Pekin Khogo — Restaurant in Almaty

Заведение открылось в январе 2022. новое, чистое, много официантов, в стиле хого. но можно заказать блюда и а ля карт. на доставку ресторан пока не работает. Хотелось бы более широкого выбора продуктов для конкретно самого хого .в данном ресторане есть колбасные шпажки,грибы овощи, морепродукты,но в Китае и странах Юго восточной Азии это выглядит немного по другому-это различные шарики из рыбы,морепродуктов, креветок,курицы и тд. а тут они просто нарезаны кусочками,но много выбора соевых продуктов, для тех кто любит.Соусы,добавки чеснок,красный перец красное масло и тд- за отдельную плату. Рис с овощами немного переварен. Пицца -прекрасное тесто и сырные палочки тоже. микс ассорти мяса вкусный и говядина на жаровне тоже Главное ,не снижайте качества

В китайской традиции под названием Хого (hot pot или китайский самовар) подразумевают одновременно название блюда, способ его приготовления и традицию употребления. Происходит название «Хого» от двух слов — 火 (огонь) и 锅 (горшок).  Посреди стола для приготовления блюда устанавливается котел с постоянно кипящим бульоном. Участники «китайского самовара» выбирают еду по вкусу, самостоятельно опускают продукты на специальных лопатках в бульон на 2-3 минуты. После чего готовая еда отправляется на тарелку и дополняется...

Если хотите покушать близкую к китайской кухню, то вы по адресу. Ассортимент морепродуктов очень скромный, правда. Официанты, которые со стажем, молодцы - всегда выходят из положения и не говорят жёстко "нет" гостю, а находят варианты. Стажёры отстают, у них много пробелов по сервису в horeca. Маркетинга в заведении вообще нет, хотя могли бы быть более популярными и кратно увеличить прибыль буквально без затрат. Туалет жуткий, "слишком ароматный" , санитарные условия оставляют желать лучшего, удивительно, что их СЭС не закрывает за это. При вопросе "у вас есть WiFi Интернет есть?" ответ меня, как опытного "гостя" слегка обескуражил: "есть, но только для руководства". Помните: Главный в horeca...

Был на дне рождении там запах по кафе знаете разлитого на сковородке и подгорает вот такой запах ,столы жирные вытирают плохо, а официанты так в пору тупыми назвать я просил соевый соус принести 3 раза приносил соевый уксус и стоял доказывал что это соус(кретин) за продуктами приходится ходить постоянно к холодильнику 1 раз 2 раз на 3 уже бесит если уж хотели сделать по принципу японских букетов так посмотрели бы как это делают хотябы в Тайланде, там маленький транспорте вдоль столов ездит а на нём тарелочки с продуктами,одним словом хорошо что я на дне рождения там побывал и точно туда не...