Barashek — Restaurant in Bishkek City

Önünde uygun park yeri oluyor. Kapıda daha vestiyere yoneldiginizde, hizmet ve kalite ortaya çıkıyor. Beraberinizde size eşlik ederek hangi salonu tercih ederseniz, arzu ettiğiniz yere kadar eşlik ediyorlar.Her iki salon da zarif, zevkli ve huzurlu. Birinci salon camekanlardan dışarıyı görüyor. Ancak sokağı değil, güzel bahçesini görüyorsunuz. İkinci salonda mekan kapalı, oturduğunuz masalara uygun dekorlar etrafinizi cevreliyor. İkinci salona geçerken, arada büyük ve vasıflı bir çocuk odası ve masaları var. Çocuklarla gelen bir misafir, çok rahat etsin diye düşünülmüş. Bize hizmet veren garson son derece profesyoneldi. Duruş, nezaket, gerektiği kadar öz ve net konuşma, servis şekli, takibi. Kusursuz. Buraya daha önce tanıdığımız bir şef mutfağa girdiği için gelmek istedik. Kalite, hizmet, dekorasyon ve arkasından gelen bildiğimiz mükemmel lezzet. Tatlı söyledik. Unutulmayacak bir lezzetti. Brokoli et söyledik, eti bukadar yumuşak, brokoliyi bu kadar lezzetli yemek, bir ayrıcalık. Meyve çayı, içtiğim en güzel meyve çayı. Fiyatlarla ilgili bilgi vermek gerekirse, kaliteye uygun, yakışır fiyatlar. Ekonomik bir yer değil, özel olduğu kadar. Girişte bulunduğu caddenin kaldirimina ferforje banklar ve güzel bir ışıklandırma koymuş. Bırakın icerisini, bahçesini, bulunduğu caddenin önündeki yere kadar, düşünmüş, düzenlemiş. Ayrılırken biraz da cadde üzerinde açık havada oturduk. Ne zaman tekrar gelelim diye düşünerek ayrıldık....

Первый раз посетила Барашек. Но разочаровалась. Начну с того,что в меню много чего не было. Приходилось официанту Аману бегать и узнавать через систему ,что есть в меню. Заказали боорсоки со сметаной. Боорсоки приносят ,а сметану через полчаса . Потом заказали чай имбирный. Вот чай хорошо приготовили , достаточно и имбиря и мяты и лимона. Чашки для чая разные 😄см фото. Салфетки также разные. Официант забывал,что мы заказывали , приходил и уточнял. Из блюд заказвли: 1) том Ям, 2) чучвара, 3) шорпо с самсы, 4) суши 5) коктейль детский и 6) салат свекольный с сыром Буратта. Начну с салата: Во первых сыр Бурата должен подаваться целым мешочком, а тут повар в целях экономии разделил на 3 и один кусочек на всю тарелку положил. Сама свёкла была в карамелизованным соусе, что очень портит вкус. В общем вкуса просто нет, то ли соли нет ,то ли кислинки мало. Не съели. Тарелку обратно унесли. Том Ям - суп из морепродуктов сам по себе. Но в Барашке вы получите 3 креветинки + мноооого грибов с помидорами. Шорпо с самсы слава богу, нормально подали. Суши тоже вроде ок. Если ресторан Барашек позиционируется как один из лучших , то должен в первую очередь обратить внимание не на презентацию блюд ,а на вкус и состав. Такая же проблема и во Фрунзе есть. К сожалению, не...

Справляли банкет в этом заведении, был выбор между 2 ресторанами, по предварительному счету в Барашке было в 2 раза дороже, решили дороже, будет лучше. Звали 16 человек, предварительно все было заказано на 16 человек, пришли только 12. Заказали 4 вида салата, мясную закуску. По идее должно было хватить, тем более на 12 человек, но… не хватило, пришлось дополнительно еще заказать. Но стол все равно был пустой. Порции были очень маленькие, ну прям очень. А вот порции боорсоков прям огромные. В конце вечера на столе стояли только боорсоки и арбуз. Первое было на выбор. Уху одна наша гостья не съела сказав, что там какой то привкус, в том яме было только 2 креветки и грибы, мидий не было, окрошка понравилась. На второе было 2 сета Мясная гастрономия. Было вкусно, но не вау. В конце нам вроде сделали скидку, но с дополнительными заказами, вышло как было изначально посчитано и даже больше у нас ушло. Я пожалела что не выбрала другой ресторан, не все лучше, что дороже. По поводу атмосферы, классно, живая музыка, везде зелень, это самый большой плюс в этом заведении. Обслуживание: Нас обслуживали 2 официанта, вежливые, отзывчивые, но они почему то не справлялись. Недавно были на банкете 16 человек, одна официантка справлялась со всем. В уборной расшаталась...