Arzu Grand Restaurant — Restaurant in Lebedinovka

До пожара, мы были частыми гостями в вашем заведении. Сегодня был первый визит после восстановления. Праздновали день рождения моей сестренки (2.06.19г.). Кухня без спорно осталась превосходной. Но вот что случилось с обслуживанием и персанолом?! За неделю забронировали стол дата 2.06.19 на 8 персон время 18:00. Определились сразу за каким столом будет проходить наше мероприятие, никаких изминений не вносили. Обсудили с администратором сервировку и подачу салатов, закусок, основных боюд. Предупредили что будет свой торт, фрукты, напитки. Внесли предоплату согласно требованиям. И вот он наш торжественный день!!! Встретила нас ужасно!!! Сложилось впечатление что мы просто зашли поужинать в забегаловку, РЕБЯТА ВЫ ВСТРЕЧАЕТЕ!!! ВЫ ЗАДАЕТЕ НАСТРОЕНИЕ!!! Администратор видемо не с той ноги встала, выражение лица было совсем не приветливым (в прочим как и в первую встречу) никто из персонала не поздравил, официант прикрепленный за наш стол не представился, но это только начало. Персонал вообще не был вкурсе нашего события, для чего ведется предварительная бронь и обговариваются все подробности? Стол к нашему приходу не был готов вообще!!! Около 20 минут мы ждали когда его накроют. Сидели и наблюдали за соседнем столом. Дальше; принесли вино- штопара нет, подали рыбу - щипцов нет, не к одному из салатов не подали дополнительно прибор для раздачи. На весь стол, 8 человек, всего одна салфетница. Тканевых салфеток не было!!! С заказа потеряли 2 салата, их просто не подали! За все время обслуживающий персонал (обращалась к нескольким официантам) без просьбы моей или гостей не уберали использованные салфетки, остатки от фруктов и т.д. на столе царил бардак!!! В ёмкость в виде ведра куда поставили наши букеты воды так и не налили. Перед подачей горячего НЕзаменили тарелки!! А с подачей торта вообще котострофа!!! Попрасила заменить столовые приборы и подготовить стол к подаче десерта, я увела гостей на танцпол, специально чтобы спокойно и быстро заменили приборы!!! 4 композиции спустя стол оставался таким же не прибранным, еще раз прошу навести порядок. Принесли торт от заведения (спасибо, он был вкусным) но без предупреждения!!! имениницы в это момент к сожалению не было. Тарелки грязные!!! Попрасила еще раз, уже возвращаясь, прибрать стол. Пол часа несли тарелки по две😵😵😵 начала приберать стол САМА!!! выставлять грязную посуду на забитый и без того грязной посудой стейшин (к слову за весь вечер на стейшене стояли грязные приборы) Гости сели за стол, музыканты уже закончили свое выступление!!! Тарелки есть, приборов нет, торт вынесли не предупредили (сюрприз не удался) унесли торт, вернули разрезанным, принесли приборы, ЗАМЕТЬТЕ ПОСЛЕ ТОГО КАК ПРИНЕСЛИ ТОРТ, НАМ ЗАМЕНИЛИ ПРИБОРЫ и через 15 минут после принесли чай. Вопрос один "АРЗУ" Вы достойно носите статус РЕСТОРАНА? Разве такая обслуга соответствует этому статусу? В завершении вечера Администратору я конечно все рассказала, но не думаю что её это...

Для честности: шорпо, солянка и манты с луком были вкусные. Остальное - нет слов.

1. заказали стейк с луковыми кольцами, вместо них принесли с овощами. Парень овощи просто не ест. Решила сесть я - болгарский перец оказался нереально острым, что мне пришлось в туалете держать язык под холодной водой минут десять. О таком можно и предупредить.
2. манты с луком, но мясо в них есть. В меню значатся как вегетарианские.
3. морс принесли литр вместо 0,25. Но уже не обратили внимания, споря о кольцах и овощах. +200 сом в счёт.
4. у официантов лицо тяпкой, никакой клиентоориентированности.
5. чай слили две порции в один чайник, тогда как я просила не два чая, а две пары - кружки то есть. Со скандалом 80 сом вернули.
6. обслуживание 15%, тогда как во всех нормальных местах 10%. Причем в меню эта информация нигде не указана. Вам не стыдно? За такое нам должны скидку делать, а не брать 15% за обслуживание.
7. супы есть 0,7 порции и целая. Нас даже не спросили, какую нам, по умолчанию в счёт включили целую.
8. баурсаки были холодные, что делает их резко менее вкусными.

В общем, отвратительно провели время, и ещё заплатили 2 тысячи сом за...

من أفضل المطاعم الإيغورية الموجودة في العاصمة بيشكك

يمثل المطبخ الإيغوري مزيجًا من التأثيرات من الهند والشرق الأوسط وتركيا وآسيا الوسطى والصين وغيرها. تشمل معظم الأطباق لحم الضأن – الذي غالبًا ما يتم تحضيره على شكل كباب يُطهى على شواية مفتوحة ويُرش بالكمون والتوابل الأخرى. ومن الأطباق الإيغورية الأخرى الشهيرة في المطاعم الأميركية ’لاغمان‘، وهو طبق من المكرونه الشعرية الطازجة المسحوبة يدويًا مع الخضار وصلصة حارة.

وكذلك بشتهر المطعم بتقديم الأطباق الشعبية مثل بيشبرمك وتعني الاصابع الخمسة في اللغة المحلية فان كنت إذا كنت من محبي اللحوم فسوف تجد هذا الطبق أفضل الأطباق بالنسبة لك، لأنه يتكون من العديد من قطع اللحوم الطازجة، ومكونات هذا الطبق يكون عبارة عن لحوم أغنام وماعز وأيضًا لحم الأحصنة، ويتم تحضيره بوضع جميع قطع اللحم ويتم غليها جيدًا في مرق ويوضع عليها الدهون الخاصة بها، ويتم تقديم مرق هذا الطبق مع الشعرية. هذا الطبق لا يعتبر ذات نكهة خاصة ولكن هو من الأطباق التقليدية التي يتم تناولها في المناسبات الخاصة مثل الوفيات أو المواليد أو أي مناسبات خاصة أخرى، ويتم وضع معها رأس غنم أمام الضيوف لاكتمال الوليمة.

أن الجميع بزيارة المطعم وتجربة الاطباق الشعبية

ولديه كبائن مغلقة للخصوصية...