Ristorante Pizzeria Sapori — Restaurant in Mauren

Ich war im Sapori, nicht das erste und nicht das letzte Mal. Hier wird mit Liebe gekocht und es ist alles sehr lecker! Die Kürbis-Creme-Suppe war ein lyrisches Gedicht und der Steinpilz-Risotto ein Epos. Macht weiter so und ihr werdet mich nicht mehr los! 👍

Nachtrag: Ich suchte heute wieder einmal das Sapori heim und bin immer auf‘s Neue begeistert. Die Fleischtortellini in Kalbsbouillon schmeckten hervorragend, vergleichbar mit einem zierlichen Reigen! Und dann, wo bekommt man schon ein solches Vitello Tonnato? Nicht einfach mal mit ein paar Kapern beworfen, sondern reichlich verziert. Eine Augenweide und höchste kulinarische Qualität. Das Kalbfleisch super zart und das Tonnato einfach mega. Für mich ist die Pizzeria Sapori die Beste im Land. Ganz grosses Kompliment. 🍀

21.12.2022: Zum Winteranfang gab,s heute die Piccata. Was soll ich sagen, mega lecker und die Menge vergleichbar mit der Grösse von Yeti. Die Qualität hat im Sapori Tradition.

06.01.2023: Vom Wirtepaar Georgia und Simone wird man immer so begrüsst als ob man zu Hause ankommen würde. Dies vermittelt, zumindest für mich, eine familiäre Atmosphäre. Es gab eine Steinpilz-Cremesuppe, ideal für den verwöhnten Gaumen. Die hl. drei Könige hätten ihre wahre Freude daran gehabt. Zu betonen wäre „Suppe“ und nicht Süppchen. Danach habe ich die Pizza Calzone Vulcan verdrückt. Ein Mega-Teil und für Personen mit Hang zum Scharfen doch empfehlenswert. War ein...

Because of the sudden heavy rain, we decided to have lunch temporarily, the menu here at first glance does not look different, but the taste is very unexpected, probably the best pizza I have eaten in recent years. Recommend homemade chili oil if you can eat spicy! Also, the owner is a very friendly person and someone who loves life and cooking. The view out the window is quite beautiful, how nice it would be to always come across such a restaurant...

Ci siamo fermati in questo ristorante pizzeria lungo la strada di ritorno dalla Francia per casa . Devo dire che è stata un'ottima pausa pranzo . L'ambiente è pulito e il servizio oltre a esser veloce è anche molto gentile. Cordiale e simpatico . Abbiamo consumato due pizzeria prosciutto e funghi e delle ottime tagliatelle fatte in casa con finferli freschi. Piatti ottimi ,complimenti allo chef ,che tra l'altro ,oltre a essere il padrone con la moglie che ci ha servito sono entrambi liguri. Simpaticissimi e molto socievoli. Per finire abbiamo ordinato un otti.o tiramisù e delle ciambelle di mele . Tutto molto buono . Prezzi naturalmente nella norma della zona . Parcheggio a disposizione e posizione ottima lungo la strada. La Domenica fa orario continuato dalle 11.30 alle...