TANG Restaurant — Restaurant in Ruggell

The most horrible and UNAUTHENTIC chinese food I’ve ever had. It’s disrespectful to even call what we ate chinese food. The rice was overcooked and dry. Chicken, dumplings and vegetables tasted like everything was frozen or kept in the fridge for weeks prior to serving with zero flavours characteristic of chinese kitchen. We paid 80 FRANCS for food that tasted like a 5 year old child prepared it. The...

Ein kulinarisches Erlebnis im Tang – „Ente im Obstgarten“ zum Verlieben

Ich hatte das große Vergnügen, im asiatischen Restaurant Tang zu speisen, und bin restlos begeistert. Besonders hervorheben möchte ich das Gericht „Ente im Obstgarten“, das nicht nur optisch ein absoluter Hingucker war, sondern auch geschmacklich auf ganzer Linie überzeugte. Die knusprige Haut, das zarte Fleisch und die harmonische Kombination mit fruchtigen Noten – serviert in einer kunstvoll angerichteten halben Ananas – waren einfach himmlisch.

Die Präsentation war mit viel Liebe zum Detail gestaltet, und das Zusammenspiel von süß, herzhaft und knusprig war perfekt ausbalanciert. Ein Gericht, das man so schnell nicht vergisst.

Auch der Service war außergewöhnlich freundlich und aufmerksam. Besonders schön: Zwei Mal wurde uns ein Gruß aus der Küche serviert – kleine, feine Überraschungen, die den Besuch noch besonderer gemacht haben.

Tang schafft es, kulinarische Qualität, Gastfreundschaft und ein stilvolles Ambiente wunderbar zu vereinen. Für mich definitiv ein Ort, an den ich gerne zurückkehre – und die „Ente im Obstgarten“ ist ein absolutes Muss für...

Very good service from the friendly staff. The young lady waiting staff recommended a beef dish which was superb…. fantastic! I think we stayed 30mins past the afternoon closing time but they didn’t hurried us at all. The lady, while serving us some rice, said 出门在外得多吃一些…. Meaning when out travelling, one should eat more… these words really...