Restaurant La Rameaudière — Restaurant in Mondorf-les-Bains

Le dîner dans ce restaurant pour célébrer mon anniversaire a tourné au cauchemar à cause de l’attitude scandaleuse du propriétaire. Tout a commencé lorsque j’ai signalé au serveur que mon verre à bière était cassé. Immédiatement, le propriétaire est intervenu et, au lieu de gérer la situation discrètement, m’a demandé de montrer le verre brisé devant tous les clients, me mettant dans une position humiliante. Lorsque je lui ai montré le verre, il a osé déclarer, avec un ton condescendant, que « tous les verres à bière sont cassés au bord », comme si c’était normal ! Face à son attitude provocatrice, j’ai simplement exigé un nouveau verre, mais il a continué avec des blagues sarcastiques, insinuando que je ne savais pas à quoi ressemble un verre à bière.

Pire encore, lorsque j’ai répondu qu’il devrait remplacer ses verres défectueux, il a ordonné au serveur de ne pas m’offrir de gâteau d’anniversaire, tout en enchaînant des remarques sarcastiques sur ma compagne, ce qui était totalement déplacé. Cette attitude mesquine et irrespectueuse a duré un certain temps, jusqu’à ce que, excédé par son comportement, je lui dise franchement de cesser, sous peine de perdre mon calme. Après cela, il est revenu pour déposer mes plats, mais il les a littéralement jetés sur la table sans aucun respect, visiblement parce que j’avais osé m’opposer à lui.

En discutant avec les serveurs par la suite, j’ai appris que je n’étais pas le premier à me plaindre de l’attitude non professionnelle et des blagues stupides du propriétaire. Ils se sont excusés et ont exprimé leur embarras face à son comportement. Heureusement, la nourriture était excellente, le cadre du restaurant agréable et les serveurs étaient courtois et professionnels. Mais l’attitude du propriétaire a complètement gâché cette soirée spéciale.

Note : 1/5 – Un endroit qui pourrait être formidable si le propriétaire apprenait le respect et le professionnalisme. À éviter tant qu’il est...

Classique, mais raffiné - Nous avons été invités à la Rameaudière et avons été positivement surpris par cette institution du paysage gastronomique luxembourgeois. Nous avons pris le menu Rameaudière avec une salade gourmande, un turbot, un sorbet aux pruneaux, un gigot d'agneau, du fromage et un dessert, le tout accompagné de vins. Il faut souligner le turbot avec la sauce mousseline, la cuisson du turbot était parfaite. Le choix de fromages était également très varié. Une déduction est faite pour le dessert qui était trop lourd à la fin. Dans l'ensemble, nous avons passé un déjeuner très agréable chez un hôte très sympathique.

Klassisch, aber fein - Wir waren in die Rameaudière eingeladen und warenpoaitiv überrascht von dieser Institution in der luxemburger Gastro-Landschaft. Wir hatten das Menu Rameaudière mit einer Salade Gourmande, einem Steinbutt einem Sorbet von der Zwetschge einer Lammkeule, Käse und Nachtisch und der Weinbegleitung. Hervorzuheben ist der Steinbutt mit der Mousselinesauce, der Garpunkt des Steinbutts war perfekt. Auch die Käseauswahl war sehr abwechslungsreich. Abzug gibt es für den Nachtisch, der zu schwer zum Abschluss war. Alles in allem verbrachten wir einen sehr angenehmen Mittag bei einem sehr...

If you like French cuisine the classic way, then La Rameaudière is for you. We enjoyed fresh ingredients cooked as they should with a wine pairing that left no one thirsty. The cheese and dessert are weaker than fish and meat. We appreciated the chef's presence and good humour near the clients. I was particularly impressed by the lobster paired...