Restaurante Barbacoa Vicky san jose del cabo — Restaurant in Baja California Sur

To be clear this is a lamb BBQ joint. I am not a fan of lamb. That said everything we ate was great quality and very tasty. The tortillas are perfect, they make the cheese there. The quacamole is simple and elegant. All the food is yummy and flavorful. Don't go here expecting them to speek your language unless your language is Spanish. This is not a tourist spot. But if you speek Spanish and like lamb you are in for a treat. They slow roast the meat for 3 days. They cook the tortillas to order. They make the quacamole while you are waiting. They bring you a plater of chips and 5 salsas. This is authentic Mexican food...

Pésimo servicio, precios excesivos, comida insípida! 😡 (si hubiesen estrellas negativas las usaría ahora)

Al llegar al lugar, no hay personal que te de la bienvenida o te sugiera alguna mesa. En consecuencia a ello, pasamos mucho tiempo (más de 5 minutos) esperando a que alguien tomara la iniciativa para atenderenos, por lo que nos cambiamos de mesa, a una que estuviera más cerca de los meseros. Varias veces hicimos señas para que nos atendieran, sin respuesta.

Al fin llegó la que se encontraba en cocina para atender nuestra orden. Al momento de pedir una carta con el menú, dijeron que no tenían (es imposible saber la variedad o totalidad de alimentos que ofrecen mucho menos los precios). Por lo que preguntamos que nos ofrecía, dijo rápidamente que tenían barbacoa, birria, menudo y pancita.

Pregunte si había espinazo, a lo que respondieron que sí. (Mentira, me trajo lo que quiso)

"Me traes un taco de espinazo con hueso, uno de pancita y medio consomé; para ella uno de falda, uno de pancita y medio consomé"

¡¡¡Tardaron 15 minutos en traer la orden!!!

Presentaron a la mesa un plato de totopos y guacamole, un plato con queso de rancho con nopales, al centro la salsera y verdura.

La porción de la carne en el taco era insignificante y el consomé era solo un caldo insípido con uno que otro garbanzo.

Jamás volveré. El trato fue pésimo el alimento igual.

Además el precio de los alimentos exageradamente caro, para lo que te ofrecen. 50 pesos no más de 50ml del que llaman consomé y 50 pesos un taco más miserable.

Creo que después de todos los años que dicen tener ya deberían haber obtenido tantita experiencia y calidad en el servicio.

Pero les faltaría una vida par poder...

la foto es la servilleta que te dan con las tortillas, estaba muy sucia, parece que no los lavan y no cambian entre clientes las servilletas, es muy importante cambiarlas, ya que la pandemia no se a erradicado y es riesgoso reutilizar algo que todos tocan, Se me hizo algo caro, en comparación con un taco de birria o de carne asada, y la orden llevaba más hueso que carne por 200 pesos (250 gramos) y el consomé aunque tenía buen sabor, se me hace demasiado 50 pesos por solo caldito. Aunque no niego que el sabor de la carne es bueno. Eso es un punto a favor.

Otro punto que recalcar es que había un pelo de gato o mascota en el agua. No se si tengan mascotas pero fue un poco incómodo.

Para tener un restaurante es muy importante que todo esté super limpio, así da más confianza comer y puedes regresar. Aún si el lugar es humilde o muy lujoso. O si es caro o barato. Cualquiera...