Restaurante “El Chipo” — Restaurant in Baja California

Pues todo pintaba para algo excelente la verdad, se nota su gran evolución en cuanto al local y se aplaude, pero, la verdad no sé que pasó se tardaron muchísimo con nuestra orden, y la verdad era algo muy sencillo y solo para dos comensales, no tardamos en ordenar ni tampoco se tardaron tomar la orden, pedimos bebidas y todo bien, justo ahí empezo la espera... Las mesas a nuestro alrededor se vaciaron y se volvieron a llenar, esas mesas hicieron su pedido y así fue entregado ... Todo ese tiempo literal no existimos, nadie más fue a nuestra mesa, pero paso mucho tiempo, sin duda alguna la excelente compañía y tan amena plática que estaba conmigo, no me amargo la mañana, mi taza de café se vació, justo ahí es cuando empezamos a estrañar nuestra orden, pero cómo no miraba por ninguna parte a la mesera que según nos estaba atendiendo, le pregunté al mesero que atendía otra mesa, si porfavor me averiguara que pasaba con mi orden, y cuál va siendo mi sorpresa, que regresa y me dice, que pues mi orden se había traspapelado, pero que ya la iban a empezar a realizar ... Bueno volvimos a esperar... Cuando llega el primer platillo, no fue lo que se pidió, aún así se acepto haciéndole ver al mesero que no era lo se había pedido, pero, por el tiempo ya esperado, lo aceptaria y aún faltaba otro platillo... Otra espera... Que no se supone que se deben de entregar juntos los platillos de una orden ??? Volvimos a pedir bebidas .. otra espera... Servilletas .. otra espera ... La verdad yo trataba de tomarlo por el lado amable, sin querer amargarme momento ... Y curioso el caso, pero de un momento a otro, ya existimos para todos los meseros, lo que pasa es que les urgía que dejáramos la mesa, literal, nos apuraron.. Aparte los platos fueron retirados sin haber dado consentimiento...

Enserio, ahora cuentan con mucho personal, pero deben de darles una capacitación por lo menos mínima de atención al cliente, yo me quedo decepcionada del trato, y sin duda era mucho mejor el servicio de antes, pues era mucho más cálido el trato, más atento, más amable, pero eso era cuando su local era más sencillo, porque para mí de nada sirve todo lo que ampliaron y todo el personal con el que cuentan ahora, sí el cliente se va con la mala imagen, la mala experiencia, cómo con la que nosotros nos...

We eat here every time we go to La Rumorosa however Thai last visit in the weekend of September14 2024 the owner wouldn’t put the Canelo fight on the TVs We always eat there and watch the fights! She simply didn’t want to do it this time! The staff is great the employees are great, the owner just didn’t care about the customers. I believe the gentleman passed and the only person left is the widow and she seems to be careless ! If you go, I’m sure you will love the food but I am not happy about how our visit went...

Primero que nada, decir que el lugar está bonito, buena decoración, se ve muy limpio en general, el principal problema es el personal, la comida y los tiempos. En primer lugar, el personal es muy amable, pero cuando se trata de organización del establecimiento, es una perdida de tiempo, estábamos en la fila cuando la señorita encargada de reservar las mesas nos dijo que la próxima mesa disponible sería para nosotros, cosa que no ocurrió y le cedió la mesa a otra familia, haciéndonos esperar más tiempo, segundo, la comida tenía una buena apariencia, buen sabor, pero habían alimentos que dejaban mucho que desear, en especial el "Taco Gobernador" que no tenía una apariencia ni el sabor de uno clásico, pareciendo más un taco de camarón común con ensalada, y otros platillos que a la hora de entregarlos, no tenian la temperatura adecuada, estaban fríos. Y por último, los tiempos de las órdenes fueron muy excesivos para lo que nos dieron, literal, pedimos cosas sencillas como una quesadilla, un taco, caldo, etc y básicamente tardaron poco más de 20 minutos en entregar todo, inclusive tuvimos que presionar al personal porque incluso teníamos pensado salir, aún así, con todo esto, la comida es meh, hay mejores y principalmente el personal deja mucho que desear, dejo mis dos estrellas diciendo que mi estancia y comida...