San Juan Leñero Asador Tuxtla — Restaurant in Chiapas

San Juan Leñero es un homenaje a la cocina del mundo, a los saberes, las técnicas e ingredientes que fusionados crean grandes recuerdos al paladar, su carta reúne sabores que van desde los barrios sureños de la Argentina hasta el norte de Europa, desde platillos como unas empanadas de humita o espinacas y queso de cabra hasta una reinterpretación del Tortellini italinano, además de la especialidad, cortes nacionales e internacionales.

Una atmósfera exclusiva que te transporta a otros lugares, donde la calma, la decoración e iluminación le da un aire de romance, poético y de pasión que desborda un tango, como la pintura que cuelga de una de las paredes del restaurante, que es verdaderamente espectacular. La atención desde que cruzas la puerta te hacen sentir que eres el invitado especial de la noche, desde hostess, meseros y anfitriones, estos últimos cumplen un papel importante en la experiencia que te acompañan durante tu estancia explicandote todo un mundo detrás del vino, cortes, etcétera, una enciclopedia gastronómica.

En general, la experiencia San Juan Leñero se queda grabada en la memoria que...

Soy cliente habitual de este restaurante y siempre es lo mismo…. Quise hacer reservación temprano y por enésima vez fue imposible; me comentaron que el número de reservaciones se había cumplido y que si quería llegar lo hiciera y tal vez hubiese lugar. Llegué al restaurante y a pesar de no estar el cupo completo me pasaron al bar de mixologia por cierto muy bueno.. Al pasarnos al salón comedor 45 minutos después continuaba habiendo mesas vacías !!! Ya en el salón comedor disfrutamos un rib eye termino al punto muy bueno y delicioso, antecedido por unas mollejas fritas deliciosas. Pienso que deben tratar mejor al cliente habitual del restaurante y NO negarse a todo desde la primer llamada. Espero que el gerente lea mi comentario y comprenda que EL CLIENTE SIEMPRE TIENE LA RAZÓN . De todos los restaurantes del mundo que he visitado, este es el que más trabas me ha puesto. Felicito a Karina quien siempre nos ha atendido amablemente además de los meseros cordiales y serviciales. Punto aparte, el lugar es hermoso pero la atención al cliente de primera instancia...

En general: el restaurante es muy cómodo, bonito, ameno y el personal es muy atento y amable. Los meseros (o anfitriones) son excelentes en la atención y te hacen recomendaciones de platillos.

La comida: como entrada comí empanadas surtidas que estaban deliciosas, son fritas, sin embargo, no se sienten grasosas al comerse.

Plato fuerte: la especialidad son los cortes, yo probé el rib eye, estaba cocinado a la perfección, la porción era para dos personas y el sabor excelente; venía acompañado de verduras asadas que combinan muy bien con la carne. También pedí una orden de macarrones a los 6 quesos y estaba delicioso, recomendado.

Las bebidas: recomiendo el clamato preparado, estaba muy rico.

El postre: recomiendo el volcán de chocolate y guarden un espacio porque regalan helado al pagar la cuenta.

Los precios: me parecieron justos por el conjunto de calidad en la comida y el servicio. Si quieren comer carne que valga la pena vayan a San Juan Leñero y hagan reservación de...