Kabuki — Restaurant in Chihuahua

El lugar es muy cómodo, sin ser un lugar muy pretencioso y alejarse de lo comercial, es muy elegante y bonito, los colores son muy parecidos a su logo, mayormente oscuro con tonos rojos. Su mayor fuerte de lejos es su servicio, tienen meseros increíbles, nunca me han atendido mal y siempre tienen pequeños detalles, sí vas en pareja, dejarán en tu mesa un pequeño tazón de vidrio con piedras y una vela, un toque simple pero romántico, siempre están atentos y son muy amables, no puedo dejar de destacar esto en el restaurante. La comida tiene sus puntos fuertes y sus puntos débiles, sus rollos están bastante bien, la mayoría son similares a otros lugares, pero recomiendo especialmente los rollos exclusivos, mi favorito es el rollo Kabuki, que al estar flameado, le da un toque especial, sí no saben qué pedir, es una gran opción. Sus platos fuertes están bastante bien, tirando a regulares, no he probado todo el menú, pero podría destacar un poco el Yakisoba, aunque me ha tocado qué a veces, está un poco más grasoso, está muy bueno la mayor parte del tiempo. Sus entradas son deliciosas, todas, sin excepción, mi novia y yo siempre pedimos Gyozas de entrada, parte porque son sus favoritas, pero también porque están bien servidas como entrada y es un excelente acompañamiento, aunque aquí cabe destacar qué hay que pedir qué traigan primero la entrada algunas veces, ya qué se tardan un poco más.

Su estacionamiento podría ser su punto más débil, ya qué sé encuentra en una plaza y encontrar un lugar que esté directo al local es un poco difícil, aunque si no te molesta caminar un par de metros, estará todo de maravilla, nunca ha sido un problema para mí, pero quizá deberían tomar en cuenta si llevan una persona que se le dificulte caminar.

En resumen, es de mis lugares favoritos de sushi, aunque en general, Roji tiene un par de detalles que superan a Kabuki, creo que si lo que quieres es un rollo, este es un mucho mejor lugar, sin embargo, sí buscas comer comida japonesa, este no es tu lugar.

Falta probar el ramen, quizá si alguien se anima a hacerlo, podría comentar en las reseñas qué tal está, sino, trataré de...

Food tastes good but the staff was extremely rude kicking us out of the place pretending to be busy just to not give us a table and the worst of all is we did absolutely nothing we just said hi and they are like there are no tables. Ok and? Is there no wait list or anything what do you want me to do hmm? And they are like sure I guess and she is like we will call you but how if you don't wanna get our name or cellphone? How you trying to call me through telekinesis?...

Tiene menos de 30 minutos que salimos de ahí, y en todo Ciudad Juárez jamás me habían hecho sentir tan mal.

Una amiga pidió un platillo y, al pedir la cuenta, el mesero le estaba cobrando otro con el triple de precio. Mi amiga pidió una aclaración, y el mesero le dijo que, como el platillo que pidió no existía en el menú, decidió traerle otro (aunque lo que nos sirvieron fue lo que pedimos originalmente). Lo más grave es que ni siquiera nos informó que ese platillo no existía.

Cuando mi amiga le pidió que solucionara el problema, él respondió de forma grosera diciendo: "Ahora lo soluciono". Fue a la caja, dijo algo (no sabemos qué), y finalmente borraron el platillo de la cuenta. Cuando regresó, mi amiga le expresó que se sentía incómoda con lo ocurrido, pero el mesero ni siquiera nos miraba a los ojos.

A pesar de todo, mi amiga le dijo que dejaría un 15% de propina, pero él no la cobró; únicamente nos cobró el consumo. Sin embargo, antes de que saliéramos del lugar, empezó a decirle a otras personas en la caja que "no queríamos pagar".

¿Esa es la forma en que resuelven una duda del cliente? ¿Haciéndolo sentir miserable e insultándolo? Honestamente, hasta sentí que me estaba discriminando, tal vez por mi vestimenta.

¿Saben cuándo voy a volver? Nunca. Jamás me habían tratado tan mal. De verdad, les recomiendo que no vayan. Se siente horrible que te hagan pasar...