L'Shrimp Chihuahua — Restaurant in Chihuahua

NUNCA NOS ATENDIERON. El día 31 de agosto a las 5:35 pm acudimos a este establecimiento y la experiencia fue absolutamente deplorable. Invito al gerente a revisar sus cámaras de seguridad, ya que la situación que describo no es una percepción, sino un hecho verificable.

Durante un lapso prolongado de espera, ningún mesero se acercó a nuestra mesa, a pesar de que varios nos observaron directamente. En particular, un empleado de complexión musculosa, que pasó en repetidas ocasiones junto a nosotros, ni siquiera se dignó a dirigir un saludo mínimo de cortesía. Este tipo de actitudes reflejan no solo apatía, sino una falta total de profesionalismo y compromiso con el cliente.

El restaurante se encontraba lejos de estar lleno, por lo que no existe justificación alguna para el abandono y la indiferencia que recibimos. A esto se suma que el lugar presentaba un olor desagradable, impropio de un espacio que se presume de ofrecer hospitalidad.

Ante semejante nivel de descuido y falta de respeto hacia los comensales, decidimos retirarnos y dirigirnos al ComeCamila, donde en contraste recibimos atención inmediata, trato cordial y un ambiente limpio.

Este sitio no solo dejó mucho que desear: es un ejemplo de cómo NO debe operar un restaurante. Experiencias como esta generan desconfianza y dañan gravemente la reputación...

Mi visita a "L'Shrimp Chihuahua" fue breve y, lamentablemente, insatisfactoria. Al llegar, esperé entre 7 y 10 minutos, y en ese tiempo no fui recibido ni atendido. El área de recepción, donde normalmente se encontraría un anfitrión esperando para dar la bienvenida a los clientes, estaba desierta. A pesar de esto, decidí buscar una mesa por mi cuenta.

A lo largo de mi corto trayecto hacia la mesa, intercambié miradas y saludos con varios empleados, incluyendo meseros y personal detrás de la barra. No obstante, una vez sentado y habiendo consultado el menú a través del código QR disponible en la mesa, ningún miembro del equipo se acercó para ofrecer bebidas o tomar mi pedido.

El restaurante no estaba particularmente concurrido. Aunque había clientes en unas cuatro o cinco mesas, había suficiente personal como para proporcionar un servicio atento. Sin embargo, los meseros se limitaban a pasar por detrás de mi mesa sin detenerse para asistirme.

Ante la falta de atención, decidí retirarme del establecimiento sin poder comentar sobre la calidad de los alimentos. Una verdadera lástima, pues mi expectativa era disfrutar de la experiencia culinaria que "L'Shrimp Chihuahua" prometía. Desafortunadamente, en esta ocasión, el servicio no estuvo...

Comimos entre dos personas una libra de camarón y una de jaiba, recomendo la experiencia, sin embargo el sabor de la salsa estaba pasado de sal y después de un rato cansa, la jaiba estaba muy buena pero hay que romperla y abrirla con las manos y dientes y como es duro el exoesqueleto pues se tarda y es algo difícil de romper, los camarones estaban cocinados en su punto pero se sentía un poco viejo. Pedimos una jarra de limonada y nos lo llevaron en un litro de unicel, mientras qué en otras mesas había una jarra de vidrio, además de que los vasos eran de plástico desechable. Del 1 al 10 le daría un 7.0, la experiencia y el servicio fueron excelentes pero el sabor empalaga después de un rato, además a mi me pareció un poco elevado el costo para lo ofrecido, $710 por una "jarra" de limonada mineral, una libra de camarón y de jaiba con todo (incluye poca salchicha y papas, buena cantidad de elote) y una orden de...