Pinabete Abasolo — Restaurant in Coahuila

Nunca había ido, pero siempre me lo habían recomendado. Debo admitir, que no se por que, pero le tenía como desconfianza. Les cuento, salimos de casa buscando un lugar para comer mariscos, por qué el calor en verano está pero bien duro, decidimos llegar a este lugar por qué estábamos cerca.

Llegamos y no había lugar dentro, pedimos una mesa extra en la parte de afuera, en eso una mesa de adentro se desocupa y nos la dan.

Llega el momento de pedir y pues bueno, el menú es muy muy amplio. Pedimos filetes empanizados, filete relleno (trae camarón, pulpo y queso), tostadas de ceviche de pescado (muy ricas), cocteles (traen bastante marisco, pedimos el campechano que trae ostión, pulpo y camarón), tacos de chicharrón de pescado (vienen 3 en la orden, bastante bien servidos por cierto), un taco de gobernador y uno de marlin, estos dos últimos bastante bien servidos y muy muy buenos. La limonada mineral, una joya, que rica estaba la verdad.

La experiencia en general es buena, está fresco el lugar, los platillos bien servidos, hechos al momento y muy agradables a la vista. Debo reconocer que no es muy barato, pero la verdad el precio va muy acorde a cómo están servidos los platillos, si vale la pena un lujito de domingo familiar. Los meseros muy atentos y serviciales, estuvieron al pendiente en todo...

Hoy no me gustó el servicio, los platillos no eran como otras veces, estaban muy trochos y los meseros no te hacían caso. Tienen personal nuevo y muy joven. No tengo nada contra los jóvenes solo pienso que deberían capacitarlos en el servicio, en la atención al cliente. Otras veces que he ido y el personal está atento a qué te falta, en que te puede servir. Hoy tuve que andarlos correteando prácticamente para que me limpiará la mesa, me trajeran totopos, más salsa. En fin varias cosas que otras veces no ha pasado. Pero a pesar de eso sigue siendo un buen restaurante y buena comida, solo hay que ajustar...

Hace mucho que no iba a esa sucursal, se me hizo amontonada y sucia, daba mal aspecto, cambiaron recetas. Entiendo que hay que renovarse pero a mi gusto estaban mejor antes. No me gusta hacer malas críticas a los lugares, pero en verdad a ninguno nos gustó lo que ordenamos y creo que tampoco se trata de contar mentiras. El servicio tampoco me gustó. Se habían caracterizado por rapidez, eficiencia y amabilidad, y ahora solo hubo amabilidad. El tener durante abierto su closet de tiliches que entiendo no es bonito ni limpio y la cubeta de trapear a mi lado durante la comida no...