Chepe Parrilla de Barrio — Restaurant in Colima

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Ordered the portobello mushroom as an entree, the Vacío as the main dish which came with grilled veggies.

The portobello mushrooms were very delicious. The right flavor profile and They were just cooked to perfection.

The Vacío —- we ordered it medium which was a mistake. We should have ordered it Al Punto. But the meat parts that weren’t raw were very delicious.

The grilled veggies were grilled to perfection, they had the right crunch and doness.

Ordered the caramel brioche—mmm. Nothing to write home...

Quisiera tener la opción de dar 4.5 estrellas. Pero tampoco merece que le ponga 4. Chepe es probablemente el mejor restaurante que hay en Colima, por lo menos eso es lo que tengo entendido, y estoy de acuerdo. La comida es excelente, nunca he probado algo que no me guste, todo lo hacen de la mejor manera, con mucha calidad en sus productos y gran sabor. Alguna vez tuve problemas con las bebidas de mixología, un mojito sin limón y mucha azúcar. Los meseros son superatentos y eficientes. El precio de los platillos no es asequible, pero van acorde a la calidad de la comida. Mi problema es el propio lugar en sí, para el precio esperaría un restaurante con mejor decoración y ambiente. O, por lo menos, uno en el que no choque la silla con la mesa de atrás. En muchas ocasiones se satura, la acústica hace que se escuche todo el murmullo de las mesas. Una vez hacía mucho calor y pedimos si podían bajar la temperatura del aire acondicionado, la respuesta honesta y apenada del mesero fue: si le bajamos más empieza a gotear. Esto en el mejor restaurante de la ciudad. Además, entiendo que por higiene y el covid usen manteles de papel, pero... ¿manteles de papel? ¿en serio?

Lo mejor: Sus postres, tienen que...

02 feb 2:44 pm nos dirigimos a comer en forma al Restaurante de la Cocina de Chepe Cocina de Barrio, ya que un día anterior habíamos probado de su comida, además de que las redes sociales lo recomiendan, un lugar acogedor, con una terraza exterior con jardines, el interior es sencillo y cómodo, un cuadro casi de pared a pared con instrumentos en tercera dimensión y muy colorido, haciendo lucir el lugar colorido dentro de la sencillez y sobriedad del mismo.

De entrada pedimos tacos de pato confitado, nos encantaron, claricot con mucha fruta, acercaron unos panes recién hechos y calientitos, los acompañamos con una salsa de molcajete y chimichurri, también un corte de carne con verduras crocantes, para finalizar un café y un browni de chocolate con nieve de vainilla, la cuenta fue de $503 pesos total, salimos a las 4:30pm.

En la cena Chepe nos dijo que nos reservaría para visitar su restaurante, pero tuvimos que hacerlo nosotros porque estuvo muy ocupado con el evento.

Los invito a escribir su propia historia hasta la próxima y buen provecho #almaviajera #chepe #chepecocinadebarrio #colima #restaurante #restaurantetipico...