Seiji Japanese Bistro — Restaurant in Culiacán Rosales

Visitamos el restaurante en Familia de 2 adultos y 1 bebé) en su nueva ubicación en la plaza San Diego frente al hospital Ángeles. No nos gustan los sushis estilo culichi, así que decidimos probar el tan recomendado Seiji.

Debo mencionar que no tenían el servicio de sillas para bebés (no estaban listos para brindar el servicio a una familia con niños pequeños) TUVIMOS QUE REGRESAR A CASA X NUESTRA SILLITA. Además la temperatura del lugar era poco agradable... Los a/c no se daban abasto a pesar de estar todos encendidos y a 16°C

Lo Bueno: El lugar es bonito (instagrameable) concepto entre lo monchoso culichi y apetecible japonés. El personal es amable y al menos uno de los platillos fue lo que esperábamos. Las bebidas estaban ricas, pero podrian haber estado mejor. Pedimos 1 limonada natural de maracuya (estaba rica, tenía mucho sabor a maracuya) el carajillo estaba pasable (le faltaba sabor/licor, parecía un carajillo "rebajado") Pedimos un SASHIMI DE ATUN, el cual NOS CAMBIARON por un TIRADITO de atun qué a fin de cuentas estaba muy rico. El Yakimeshi se pidió con algunas modificaciones (en vez de arroz frito se pidió con arroz blanco y sin queso crema) el cual estaba muy rico y muy bien presentado. Con carne Rib Eye en un inicio (pero no había y se cambio por GYU)

Lo malo (para mi): Los sushis, tienen demasiado arroz (será que es el toque del clásico sushi monchoso culichi) no puedes disfrutar el sabor a pescado de un rollo por que esta atiborrado de aderezos y toppings y obviamente arroz (INARI). El segundo rollo fue 1 DORAGON igual con demasiado arroz. Sabor de empanizado y demasiada zanahoria encima.

Los sushis tienen tanto arroz que no puedes comerte un rollo de un bocado agusto de lo grandes que quedan las rodajas.

Tiempo: pedimos que nos trajeran primero el Yakimeshi (para el bebé) lo trajeron primero pero tardaron bastante.. y aun más para traer los rollos.. el restaurante no estaba lleno (menos del 50% de su capacidad) y aun así tardaron aprox. 1hr en servirnos.

Al final.. Tardaron mucho en traer la cuenta (primero me cobraron el Yakimeshi Rib Eye, tuvieron que regresarla y modificar el cobro).

El servicio es bueno, pero podría...

Pesima atencion, nos terminamos llendo.

Llegamos y habíamos 3 mesas, no era como que estába lleno el lugar, tardaron mucho en tomarnos la orden, incluso le tomaron la orden primero a una mesa que llegó después, solo había una mesera y atrás en la cocina como 5 batos hechos bola, no saben nada del menú, en el menú dice que preguntes por los nigiris para ver disponibilidad, pregunte y se fue y tardo como 5 min en regresar y ya me dijo de que había disponible, le pregunte que si cuantas piezas eran y no me supo decir se volvió a ir y otros 5 min, al regresar me comenta que son individuales y le pregunte que si que precio tenían ya que no venia en el menú, se volvió a ir por que nooo sabiaaa, regresa y dice que 60 pesos, le pregunto que los royos vietnamitas cuantos son y que tamaño tienen y no me supo decir, mi compañera le pregunto por un ramen, lo cual le dijo que iba a preguntar, se tardo como 15min y nos armamos duramos más de media hora ahí y nisiquiera nos pudieron tomar la orden, el te horrible solo le dimos 2 sorbos a lo mucho, me querían cobrar 76 por esa cosa por darle dos sorbos al te, reglame al gerente y todavía dice ay esta bien así como si me estuviera haciendo un favor, pésimo servicio jamas regresaría ni...

Ubicado en la segunda planta, no cuenta con elevador, por lo que personas en silla de ruedas sería difícil que pudieran accesar al restaurante. El restaurante es amplio tiene área al aire libre, area libre de tabaco, también cuenta con en espacio privado, la decoración y el ambiente muy agradable, música de ambientación moderna y volumen adecuado para poder disfrutar de platicar, solo cuenta con menú en línea no tienen menú físico, los platillos y bebidas son de buenas porciones, el servicio y atención es excelente, la comida es buena, las bebidas si están deliciosas, es de los pocos restaurantes que cierran tarde actualmente. Cuentan con estacionamiento en la plaza pero son pocos espacios, si se llena puedes encontré estacionamiento antes de llegar a la plaza por el blvd universitario. Propuesta de mejora tener un...