Hamburguesas al carbón Pancho Villa — Restaurant in Ecatepec de Morelos

Eran excelentes hace años debido a que sí eran carne, muy buen tamaño y más por el carbón pero desde hace unos años para acá modificaron la materia prima con las que elaboraban agregando Soya qué curiosamente no sé observa en ningún lado que la mencionen.

Se modificó el sabor y textura quedando inferior a las de antes. Entiendo que lo hicieron para seguir siendo competitivos con los precios contra los otros negocios de hamburguesas que usan pasta alimenticia para sus carnes.

Deberían de tener la versión Premium que sí sean sin soya (aunque no lo mencionen) porque entiendo que si dicen que tienen soya sus carnes la gente se espantaría.

Una única recomendación sería que el tocino es mejor frito para que quede crujiente y no al carbón qué queda...

Llegando a la mesa se encontraba sucia, de hace un día, la carta se ven buenos productos, sol venden refrescos Boing y aguas de sabores que ellos mismos elaboran. Siento que tardaron los alimentos, no tenían gente. Pedí la hamburguesa de la casa, desgraciadamente sin sabor la carne, al revisarla se desmoronaba, entonces vi que era soya. Su hot dog, solo había normal, solo traía jitomate sin cebolla, el tocino duro, no crujiente. En general muy descuidado y sucio el negocio, no tiene para estacionar y lo único destacable fueron sus chiles que estaban muy buenos, pero hasta ahí. De cuenta por dos hamburguesas, un hot dog, una Coca cola y una...

Lugar en decadencia, sus mesas sucias de un día anterior creo suponer. Alimentos de baja calidad, su carne se desmoronaba sola, al verificar está combinada con soya. No tenían todos los productos de su carta. Compré dos hamburguesas, la especial de la casa y una hawaiana, un hot dog con tocino y el tocino súper duro. Lo antes mencionado, un agua de guayaba que ellos mismos embotellan y una Coca cola que fueron a comprar a la tienda por qué solo venden Boing y unas papas a la francesa con exceso de grasa fue el total de $300 No cuenta con estacionamiento y solo tienen mesas en el exterior por lo que sufrirás de las inclemencias del frío...