Chilaquileon — Restaurant in Guanajuato

Visite el lugar por qué fue recomendación de un amigo, pero parece ser que a mí me tocó mala suerte. Llegamos y nos tomaron la orden en un tiempo normal, adecuado. Nos llevaron las bebidas y todo bien. Lamentablemente la comida fue tardadisima, 45mins para que llegara el primer platillo y no estaban llenos, fue al rededor de 30mins que se completó nuestra orden (4 comensales). La molestia es: 1.- Claramente la tardanza en un platillo al que deberían de tener un previo, y no ser tardado. 2.- El espacio entre un platillo y otro. Quizá se quedaron sin salsas, no lo sé, pero quizá deberían de notificar que tardará en salir el platillo. 3.- Una mesa (de 2 comensales) llego alrededor de 15mins después que la mía y ya estaba almorzando al momento que terminaron de servir los platillos en mi mesa. 4.- Comimos frío, ya que tenemos la costumbre de esperar a iniciar a comer todos y claro, el hueco de tiempo fue alto. 5.- Pedí mis huevos estrellados con la yema bien cocida, ya que estoy embarazada y no puedo consumir huevo crudo. Por supuesto no se tomó en cuenta mi pedido y me lo mandaron hasta con la clara cruda, tuve que pasárselo a mi marido. 6.- Me pare a hacer la observación al mesero si faltaba mucho para mi último platillo y si podía ayudarme a checar en cocina y obtuve una risa burlona de parte de él, la cual no quito el resto de la atención, así como los cocineros que se asomaron a ver quién fue que se quejo.

La comida no fue tan mala, pero por la atención y tardanza, no lo valen, ni siquiera por el precio. Soy muy fanática de los chilaquiles, lamentablemente...

están ricos los chilaquiles, los de habanero de verdad pican, para los amantes de lo picoso están excelentes, para alguien que no come o come poco picante no los recomiendo porque de verdad te hacen sufrir 😅, las tortas de chilaquiles de igual forma están muy ricas, en cuestión de la bebidas del día me agrado mucho el agua de pepino con limon y chia, esta muy fresca y rica; al inició pedí un jugo de naranja ,no me agrado porque estaba desabrido, no sabia nada a naranja del dia, para mi recomendación estaría bien que lo refrigeraran ya que también estaba caliente y asi no esta rico, menos en...

La comida está algo simple, los chilaquiles no tienen chiste, y por una porción de comida pequeña no vale el precio. Los pedí con arrachera y pusieron tristemente un par de tiritas de carne lo cual me pareció una presentación muy pobre, adicional la salsa estuvo algo ácida, demasiado tomate. Mi esposa no se lo quiso terminar y dejó su platillo a la mitad. Pedí un jugo y el vaso era muy pequeño para el platillo que pedí además no estaba frío, estaba caliente. Hemos desayunado en otros lugares por alrededor de $500 promedio entre los dos y quedamos satisfechos (no llenos) tristemente este no...