La brasas: Burger&Hot-Dogs — Restaurant in Guanajuato

Me parece un buen lugar, aunque es pequeño. Solo tienen una mesa para cuatro personas y una barra, por lo que si piensas comer ahí y la mesa está ocupada, lamentablemente no podrás hacerlo. La comida está buena, aunque no es la gran cosa. Los frappés, en mi opinión, están muy buenos. La atención es buena y el servicio fue rápido. Todo parecía ir de maravilla y pintaba para ser un buen lugar. Sin embargo, todo cambió cuando nos llegó la cuenta.

Primero, no nos entregaron la cuenta desglosada de lo que pedimos (lo cual nos pareció extraño). Solo nos dieron un papel que decía "Gracias por la propina" y la cuenta a la cual transferir. Mi amigo y yo calculamos que la cuenta sería de unos $400, pero cuando nos dijeron el total, nos sorprendió que fuera $510. Pensamos que quizás habíamos hecho mal las cuentas, así que pagamos y nos fuimos.

Ya en el carro, revisamos bien la cuenta con el menú y nos dimos cuenta de que en realidad debían ser $410, como habíamos pensado. Regresamos para aclarar la situación, y para nuestra sorpresa, los $100 adicionales eran por "extras" que nunca nos mencionaron. Me cobraron guacamole (muy malo, por cierto) que le pusieron a mi hamburguesa sin decirme que era un extra. También nos cobraron el tocino, cuando el menú claramente indicaba que estaba incluido. Las papas tampoco nos dijeron que eran aparte, solo nos preguntaron de qué sabor las queríamos, lo cual hacía parecer que venían incluidas. Además, cobraron extra por ponerle chispas de chocolate o galletas al frappé, algo que, de nuevo, nunca mencionaron.

Honestamente, el lugar pintaba para ser bueno, pero estas situaciones dejan un mal sabor de boca. Necesitan mejorar en estos detalles, porque no está bien ir a un lugar y que te cobren por cosas extras sin...

Es un buen negocio en general... La comida es de calidad "regular - buena" hay un par de observaciones:

Ofrecen servicio a domicilio, pero las personas nunca responden por whats app, literal tardaron más de una hora en responderme que cuál era mi orden, fui mejor personalmente y hasta que me entregaron mi orden apenas me estaban respondiendo el whats...

Los cocineros se ven que saben lo que hacen, pero son algo lentos, el ambiente es bueno se ven relajados.

Lo único que mejoraría en la comida, es que tiene mucho sazonador o condimentos los hot dogs, a veces saben a mucha sal, pero es soportable y rico en general...

Personalmente no volvería a comer aquí, pero aún así dense la oportunidad por...

Es verdad que las hamburguesas son muy buenas, sin embargo como todos los que se quejan, es cierto que cobran por todo extra, nos pasó lo mismo a mi y a mi novio que pensábamos que la cuenta sería de cierto total y al final terminó siendo considerablemente más por los “extras” que si es que están en la carta no te dicen abiertamente que no están incluidos o que generará un costo adicional. Considero que si ya son tantas personas que comentan de lo mismo deberían tomarlo en cuenta y decirlo claramente o poner algún letrero, podrían llegar a tener algún problema con profeco. En gral las recomiendo solo aguas con los extras o pregunten...