Picañas y Espadas de Leon — Restaurant in Guanajuato

Los cortes de carne están bastante bien, has diferentes tipos que incluyen res, cerdo e incluso pollo, mi favorito fue el lomo creo con jalea, también en las espadas te ofrecen pan con ajo y Piña, en la mesa te colocan lo que llaman bufet de ensaladas qué consiste en colocar tazones con pico de gallo, champiñones, lechuga con jitomate, betabel, verduras cocidas como brócoli y zanahoria, cuadritos de fruta como jicama y melon, totopos y salsa, te rellenan los tazones las veces que quieras.

Considero que por el precio está bastante bien, aunque hay puntos a mejorar como las tablitas en donde te sirven la carne, las cuales me parecen poco higiénicas ya que puedes ver las marcas del tenedor o cuchillo y podrían alojarse bacterias ahí, podría ser mejor que colocarán los acompañamientos en una mesa central y no tanto en la mesa de cada uno y también serían mejor mayor opciones.

El servicio al principio es algo lento pues se tardaron en colocar todo en la mesa y en empezar a servir la carne pero una vez que lo hacen ya es más rápido, tampoco me agrada la idea de que colocan la espada en tu tablilla antes de preguntar si quieres o no. En cuanto al menú, sería mejor que también te dieran las opciones de todo lo que hay impreso o en QR para poder pedir más claramente algún corte en especial o bebidas ya que los meseros no mencionan todas.

El estacionamiento también es algo que podría mejorarse, aunque es terraceria se toleraría mejor si quitaran las piedras o al menos quitaran las hierbas y la basura que hay al rededor.

Costó $255 por persona el bufet y aparte son las bebidas,...

Desde que llegamos, nos encontramos con varios empleados sentados en el suelo, justo en la entrada. Alcanzamos a escuchar a uno de ellos decir: "paso" en alusión en atendernos. El mesero nos dio a elegir nuestra mesa, nos ofreció al de tomar, las bebidas tienen sabor, los entremés estaban buenos, sobre todo los champiñones con salsa poblana, el guacamole y la salsa de frijoles 👌🏼.

Las porciones de la chistorra es realmente poco, es una porción tipo para niños, el pan de ajo casero está rico, lo mejor de ahí es la picaña, el file de res, el chorizo argentino y la arrachera. Debemos ser claros y no tomar lo siguiente cómo algo malo, al contrario. La comida rica, pero el servicio, la atención y la limpieza dejan mucho de que decir. El mesero tardo mínimo la mitad de nuestra estancia en limpiar la mesa continúa a la de nosotros! Uno de los espaderos nos comentó, y lo cito textualmente: "perdón, debo de venir a ofrecer lo que tenemos porque sino me regañan." Si no tienes o tienen ganas de trabajar, diganlo, es entendible y aceptable. Sé que es buffet, pero justo a eso vamos, a consumir, a pagar lo justo por una comida. No quiero continuar porque puedo afectar y me puedo ver afectado por esta reseña. De verdad, les daríamos otra oportunidad porque su buffet es muy rico! Sabe bien, nos gustó.

Quiero agradecer y hacer mención al señor que cuida los carros. Gracias por su amabilidad y su carisma, ojalá y usted fuera un mesero o gerente del lugar. Les ayudaría mucho su forma de...

Limpieza mal, atención, mal, no puedo opinar de los cortes porque nunca llegaron, después de que esperamos más de una hora y empezaron a servir las espadas a las mesas que acababan de llegar, y nosotros que fuimos los primeros en llegar no alcanzamos, pedimos la cuenta y nos cobraron como si hubiéramos comido de todo, fueron más de $600 y éramos 2 personas y lo único que nos llevaron fueron verduras muy poco servidas, como 4 raciones muy muy mal servidas, las tablas donde pretenden servirte huelen muy mal, cómo lo hicimos saber al Mesero tal vez por eso nos trataron así de mal, en la cocina estaban todos los meseros papaloteando ya que está a la vista, cero recomendable porque...