Dishbé - Fonda Urbana | Mezcalería — Restaurant in Hidalgo

Dishbé tiene buen mezcal y buena onda. La comida está a la altura de sus precios pero lo más divertido son sus mezcales porque te sirven un buen sampler de 4 por $180 pesitos y con eso tienes para arrancar o acabar la noche, dependiendo de tu calibr. La selección está buena, con un espadín para empezar, seguido de Cuishe, Tobalá y Tepeztate. En la foto no está el Tobalá porque la primera vez que fui lo tuvieron que reemplazar con un reposado, pero cuando volví en marzo abril ya lo tenían así que ignoren el color ámbar del de la foto.

Para mí vale la pena visitarlos de nuevo, es más económico en comparación con sus vecinos de Revo y te sorprenderán los mezcalitos. Lo que sí está feito es el ambiente, cuasi futbolero-godín que no le va al resto de lo que hacen. Yo pondría otra cosa en la tele,...

Me gusta mucho el ambiente tranquilo, amable, toda la comida rica (aunque extraño las tlayudas con cecina, urge las vuelvan a incluir en el menú); en costos, es muy buena la relación costo/beneficio. La variedad de mezcales, creo, se ha disminuido, pero son de gran calidad, la degustación de 4 representativos es muy recomendable. Hay otro trago especial Dishbé con limón, toronja, naranja, y miel de agave que está riquísimo, yo lo pedí bajo en dulzor y no empalaga. Vayan, que les encantarán, los mojitos de ron o mezcal, y el carajillo de...

Las bebidas ricas, buena atención, pero comida .... Muy fea, nada recomendable, el Plato Disbhé horrible, sin sabor, guacamole insípido, papas a la francesa aguadas, las alitas estaban crudas, a la segunda mordida y empezó a salir la sangre. Fuimos a celebrar el cumpleaños de mi esposo y la experiencia fue pésima , obvio no regresamos, Cómo es posible que la comida sea tan mala teniendo tan pocos platillos que ofrecer.

Todos salimos decepcionados de lo...