Birria en horno “El Crucero” — Restaurant in Jalisco

El único gruñón fue el perro que no le gustó sentirme cerca. De ahí en fuera, todo mundo es atención y sonrisas. Las jóvenes te atienden muy bien y el dueño te hace sentir importante. El café es rico, excelente color y olor. No es fuerte. Tomé tres tazas. Hay refrescos. Como andaba manejando no pregunté por cerveza. Antes que nada te traen un platito de arroz con frijoles de lo más sabroso. Comí dos. La birria está deliciosa y lo que sigue. Consomé me sirvieron doble. Ya al segundo no le puse cebolla, tampoco salsa. ¡Qué cosa más deliciosa! ¡Me encantó! ¡Super barato! Me atrevo a sugerir que si están en una espera larga en el aeropuerto, vayan por su birria. Es un lugar para familias y nunca me había tocado coincidir con motociclistas en un restaurante. Pensé que me iban a preguntar por Mad Max, así que...

Lugar sencillo, pero limpio... Muchas moscas pero es parte del lugar (abierto y con animales de rancho). Comida buena, de buenas porciones. El café ☕ de olla muy bueno, en su punto. La atención por parte del dueño y las meseras, muy cordiales y siempre atentas. Lugar de ambiente familiar no campestre, es literal de patio de rancho ( y no es ofensa, al contrario, se siente mucha paz ) con animales sueltos (perros, patos, gatos) que respetan a los comensales. Para mí gusto le falta solo un poco más de condimentos a la birria, el consomé es espeso, de buen sabor, hay birria de chivo y res, quesadillas sencillas y con carne....

Excelente lugar para comer en familia y sentir que es un rancho o algo por el estilo detalles muy rústicos que te envuelve eso agrega una excelente atención tanto por quién hace la birria de chivo súper sabrosa como sus amables chicas que te atienden todo a tu mesa, si gustas comer rico y pasarla bien es el lugar indicado, agrego hay muchos animalitos y como a mí me gustan disfruto alimentarlos y compartirles guajolotes gallinas gallos ganzos pavorreales ninfas y mucho más.... En fin yo la paso súper bien cada vez que vamos mi...