This is my favorite birrieria in all of Guadalajara. The food is consistently made with the best meats and ingredients. Whatever you order beef or goat, it is always exceptional. The gorditas are too good, cheese and birria are paired perfectly. Great agua frescas daily. Really reasonable pricing. Music playing with upstairs seating available. This place is family owned and operated and they take great care of their customers. The parking can be a challenge since it is always busy...
Read moreLa comida está muy rica, tienen opciones de birria de res y chivo, barbacoa, chilaquiles, gorditas y quesadillas. Solamente he ido dos veces, la primera llegué a desayunar y todo estuvo muy bien, tanto la comida como la atención y el servicio. La segunda ocasión llegué a desayunar pero el servicio no fue el mismo. Desde que llegamos, para tomarnos la orden tardaron 10 minutos. Ordenamos la comida y desde que nos la sirvieron ya no se volvieron a acercar las meseras en todo el tiempo que estuvimos ahí, cuando terminamos de comer quería ordenar birria para llevar pero estaban todas sentadas en una mesa desayunando y nadie nos prestaba atención, cuando finalmente una nos tomó la orden para llevar y pedir la cuenta, se les olvidó! Tardaron alrededor de casi 20 minutos en llevarnos el pedido y la cuenta. Tuvimos que preguntar 2 veces más por la cuenta y por los tacos para llevar. La verdad decepcionó mucho el servicio porque dio la impresión de que no querían atendernos. Y no me parece correcto que si van a desayunar, desayunen todas al mismo tiempo y no atiendan a los clientes que estamos pagando por un desayuno y que quizás...
Read morePésima atención, no tienen orden en los pedidos, incoordinados, lugar pequeño. Llegamos para hacer un pedido y después de 10 minutos resulta que no lo tenían registrado, volví a hacer el pedido "monitoreando" su avance y cuando lo llevaron a que prepararan la bolsa resulta que se lo dieron a otra persona, doble oportunidad y nada, el encargado que es el que está preparando los platos estaba a medio metro y a pesar de que se dio cuenta de la situación siguió en lo suyo. Como cliente espero...
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