De las tradicionales carnes en su jugo, por años las han ofrecido los hermanos de la Torre. Teniendo en distintos puntos de la zona metropolitana. Pero no unidos como cadena sino cada hermano tiene su(s) restaurante, y cada quien tiene su estilo de cocinar el platillo. Además de también su propio menú. Del restaurante que nos ocupa por carretera a Tesistán a unos 100 metros de Av. Guadalajara hacía Tesistán y a mano izquierda o banqueta Sur, se encuentra éste establecimiento, del mismo dueño del que está en plan de San Luis casi con Enrique Diaz de León. Y comprobé que son iguales en la comida, resultados lógico. La carne en su jugo le falta potencia, no está mala pero cualquiera en casa la supera en sabor. Los frijoles tienen el sabor de recalentados como de lata. Pero el mobiliario del restaurante si está muy mexicano y elegante, sillas de hierro y piel, a mis acompañantes a más de uno, cuando fui, se les hicieron incómodas y duras. Pero no todo son malas noticias con los de la Torre, y espero no equivocarme porque fuí hace muchos años es a La Carnes en su jugo de la Torre en Santa Tere, el que está en la esquina de José María Vigil y Ramos Millán o por ahí espero no equivocarme. AHÍ SI ERA AUTÉNTICAMENTE CARNE EN SU JUGO ESQUISITA Y no un consomé. Cómo era el de la cabaña Suiza ya desapareció, Colomos casi...
Read moreTengo muchos años o sea soy de la tercera edad y conozco desde las originales en avenida de la paz...eso quiere decir alrededor de 50 años y ayer que fui a conocer éste lugar que por cierto se mi hizo bonito y acogedor y con un buen servicio las carnes nada que ver les falta el buen sazón. Conozco muchas sucursales donde el sabor es igual a las originales como las de belisario dominguez, av. Circuncunvakacion, no se si las de av revolucion todavía existan pero de verdad tienen que hecharle más ganitas a la preparación para que no sean a carne cocida en agua. Ojalá y les sirva mi comentario. Soy muy conocedora de...
Read morePrimera vez que vamos y nos gustó mucho la comida, servicio y el lugar. Las tortillas de maíz están recién hechas y son de las mejores que he probado. Te traen varios complementos que puedes hecharle a tu comida como guacamole, frijoles, salsas, tostaditas, limón, cebolla asada, cebolla fresca, cilantro, rábanos y entre otras cosas. Si algo se acaba te ofrecen más inmediatamente, son muy atentos. Las aguas también están muy ricas. Pedí una limonada y tenía los gajitos de limon, cosa que me gusta mucho y que en muy pocos lugares lo dan así. Lo recomiendo mucho, más que otros lugares donde sirven...
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