Chilaquiles SI — Restaurant in Jalisco

Les doy tres estrellas y me estoy arriesgando. La verdad ni siquiera disfruté mis chilaquiles porque según eran sabor chipotle y apenas sí sabían, es decir, su sabor era apenas perceptible y la salsa era insípida y aguada, con un poco de jitomate. Es la primera vez que asisto y apenas venía llegando cuando ya tenía encima a la persona que toma la orden. Le pedí que me diera un momento y sólo me dijo: "es bien fácil, sólo siga los pasos", por esa razón el gancho de "chilaquiles desde 20 pesos" les funciona porque no te dan tiempo de pensar ni de elegir deliberadamente. El recuento; un par de huevos estrellados desabridos, una aguasalsa de chipotle. No hay salero en la mesa, el lugar no es para nada acogedor, la mes se cargaba hacia un lado y/o se tambaleaba. El jugo no era natural y el café tenía un sabor muy malo, aparte estaba quemado. Por último, la persona que nos atendió sólo apareció para tomar la orden, nunca jamás la volví a ver. Incluso tuve que ordenar la cuenta a otra persona. Tardaron horas en traerla y como jamás vinieron por el dinero, terminé por conseguir el dinero justo para no tener que esperar mi cambio. Y pues nada, que al final terminé pagando 75 pesos. No es que en otra ocasión no haya pagado ese precio por unos chilaquiles, pero la calidad, el sabor y el servicio (además de que el lugar no tiene alma), en lo que a mí concierne, dejaron mucho qué desear. Fue una experiencia desagradable. No volvería ni...

Tengo casi seis años desayunando en los chilaquiles, pero con el cambio de administración da mucho que desear, son comí siete empleadas y se tardan muchísimo en preparar los alimentos, el birote siempre te lo dan frío, hay que decirles que lo calienten, cosa que anteriormente siempre te lo daban calentito, la porción de frijoles antes te daban una cucharada grande y ahora solo media cucharada, no obstante que te los cobran aparté, en la cuenta van dos veces que me cobran de más, creo que las chicas que están no tienen la capacidad para atender el negocio, que tristeza que después de tantos años tengamos que recurrir a otro establecimiento de...

Es la primera vez que voy yv la verdad me dejo un mal sabor de boca, en primera no había personal sólo estaba un niño de mesero y obvio pues mal servicio, no llegaron las bebidas, los birotes tuvimos que pararnos por ellos, no había jabón para lavarse las manos, la comida estaba muy picosa que hasta me hizo daño. Si no tenían personal hubiese sido mejor haber cerrado o limitar las personas para que dieran buena atención y no dejar una mala experiencia como en mi caso y muchos que fueron ese día porque vi a varios molestos. Espero más adelante regresar para ver si mejora la atención y...