I've been to Guadalajara three times this year and this restaurant has made each trip special.. The food - delicious!! The people - welcoming and patient with my bad Spanish. The environment - relaxing and stress-free with an eclectic mix of music spanning so many genre's. This place is truly a gem of Guadalajara... Especially their breakfast! 😆
Recommended: Chilaquiles (both red and green) Molletes (both versions) Hot Cakes (Pancakes)
He estado en Guadalajara tres veces este año y este restaurante ha hecho que cada viaje sea especial. La comida, ¡deliciosa! La gente, acogedora y paciente con mi mal español. El ambiente: relajante y sin estrés con una mezcla ecléctica de música que abarca tantos géneros. Este lugar es verdaderamente una joya de Guadalajara... ¡Especialmente su desayuno! 😆
Recomendado: Chilaquiles (rojo y verde) Molletes (ambas versiones) Pasteles calientes...
Read moreLlegué a desayunar después de leer las recomendaciones, puedo decir que fue una experiencia absolutamente deliciosa. Decidí probar los chilaquiles verdes con pollo, y no me decepcionaron en lo absoluto. Los chilaquiles estaban perfectamente sazonados, con un toque de acidez y picor acompañados con huevos con tocino, que estaban cocinados a la perfección, crujientes y sabrosos.
La comida se completó con un delicioso café de olla, que tenía ese sabor tradicional además de un jugo de naranja fresco.
En resumen, Delitlán se ha ganado mi recomendación. La calidad de la comida, el ambiente acogedor con el acompañamiento de un músico local y el excelente servicio debe...
Read moreCocina Delitlan was Amazing! Great service and Amazing food! I had the Chilaquiles divorciados with a Cafe de olla, also had a mollete mixto with cajeta which was delicious. I highly recommend this place if you...
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