El Árbol de La Culebra — Restaurant in Jalisco

Lo rescatable del lugar es la ubicación por que es a bordo de carretera, el estacionamiento amplio y la vista a la zona arbolada, pero el restaurant deja bastante que desear. Primeramente fuimos a La Mezcalera pero había cerca de 50 personas esperando, así que llegamos aquí, optamos por este lugar porque no había mucha gente y el servicio muy mal, lentos, algunas meseras con mala actitud, el menú solamente tiene 2 cosas, pollo o borrego al pastor, fuera de eso solo hay tacos de frijoles o quesadillas, deberían tener algunas otras opciones ya que no todos gustamos del borrego, suele ser seco o lleno de huesos la porción que sirven, pero el punto que me hace no volver a ese lugar es que realizamos nuestro pedido, algunos tacos, quesadillas, pollo y borrego, después que sirven los primeros platos y más de 15 minutos después de tomar la orden nos comenta la mesera que ya no hay pollo, que el que estaba ahí ya lo habían apartado otras personas por teléfono, así que nos dejaron sin comer a algunos, mis acompañantes super molestos porque tuvieron suficiente tiempo para indicarnos que se había terminado y así decidir si nos quedábamos o no, ni pensar en una disculpa del encargado o algún ajuste en la cuenta por el malentendido, solamente mandan a la mesera a dar las malas noticias y reciba...

El lugar es bonito con un aire nada fuera de lo común, pero como muchos sitios que se han vuelto turísticos de lujo, está sobrevalorado. El borrego y el consomé de borrego son lo único que realmente rescato del sitio, porque la arrachera deja muchísimo que desear. Además, eso de que te cobren los frijoles aparte o el guacamole, siendo un platillo de casi $300 por un bistec que no llega a los 200 gr. debemos de dejar de justificarlo, ya que el precio está por encima del promedio en otro sitio que sí te dan esos acompañamientos. Aparte, las meseras super tardadas, sobre todo si vienes solo o con pocos comensales y cuando íbamos a pagar con tarjeta, nos comentaron que no tenían internet. Sin embargo, cuando le comentamos que faltaban $20 pesos para completar, que mi acompañante iría al cajero a traer los $20 más la propina, "mágicamente" tuvieron internet y sistema...

Puntos positivos: hay rampas para sillas de ruedas, aunque el piso no está parejo, hay algunos juegos para niños pequeños y área de estacionamiento.

Puntos negativos: Lo que ya mencioné, añadiendo que lo que sobra lo guardan en cajas para...

A ver, para empezar, llegamos a una mesa y ni nos limpiaron la mesa, pedimos de comer una pieza de borrego, que se supone que es para 5 personas, y agua de jamaica, no habia agua, que bueno, es entendible, pero despues de una hora sin nada en la mesa, nos traen 2 platos de borrego, por lo que nosotros supusimos que venian dos en esa misma orden de borrego, despues de comer unas piezas de borrego de cada plato, llega la mesera y nos dice que solo era uno y que no podiamos regresarlo por que ya habiamos comido de ambos, despues de comer sin servilletas ni tortillas, aunque ya habiamos pedido varias veces, tuvimos que tomarlas sevilletas de otras mesas y las tortillas las teniamos que pedir 3 veces para que lleguen a la mesa, y durante todo esto, escuchamos que otra mesa dice que le llegaron dos platos, es decir querian hacer lo mismo de dejar dos platos para que comas de ambos y no puedas recuperalo, Es decir es una estafa. Sin mencionar que el borrego era 50% grasa, y no había luz, por lo que apenas podias ver que comias, hasta llegar a tu boca y saber que es todo grasa. En extremo mala...