Fourtuna — Restaurant in Jalisco

Primero lo bueno: servicio excelente del amigo que estaba ese día. Muy bien explicado todo y no dejo de vendernos hasta el último minuto, el lugar muy limpio, había poca gente en sábado, pero creo tiene poco que abrieron. Ahora lo no tan bueno (no malo): la comida tiene buen sazón, los calamares tienen coco, no soy fanático del coco y se usa poco cuando son calamares empanizados, si el menú dijera que son con coco, no los pido, igual me los llevé a la casa, y ahí se los comieron, pedí una tostada de pulpo al ajillo, y un balazo de pulpo, una tostada viene dividida en dos, la primera me comí pero se me hizo que nunca sentí el sabor del pulpo, la segunda la esparcí en el plato y en efecto, traía lo mismo de pulpo que traía el balazo ja ja. 6 pedacitos de pulpo, de hecho en la foto no se aprecia el pulpo porque lo había hecho para un lado, traía lo doble en $ de aguacate que de pulpo creo, el precio es de $130 por tostada, lo cual no es caro, si trajera una cantidad considerable de pulpo, y no considero que trajera más de 50gm de pulpo entre las dos, tuve restaurante varios años y salgo bastante en todos lados y, no es mi intención quemarlos ya que me agradó el sazón y el lugar, esto se lo comenté al mesero para que lo consideren, no para no volver ni quitarles clientes. Mi esposa pidió tacos capeados, le gustaron mucho. En cuestión de bebidas, otra cosa que fuimos por qué las micheladas se ven bastante bien en las fotos y en su tarro masón cuando llegas te las dan en un vaso desechable, les quita puntos y presentación a la hora que los clientes suben sus fotos a las redes, también pedí un mezcal “añejo” me llamo la atención que tuvieran aquí en Vallarta, me lo mandaron con Tajín por dentro y por fuera, súper mal sobretodo si se supone que es un mezcal para degustar, igual sabía más a sotol que a mezcal, se puse a la michelada a ver si pasaba pero no, terminé con una pacifico mejor, mi esposa pidió un carajillo, que siempre pide en todos lados parece catadora, bastante X esto también se lo comenté al chavo, porque era puro Nescafé frío y bastante insípido, pero me aseguró que era máquina de espresso, pase al baño junto a la barra y nunca la vi, en fin, le pusieron un chorrito más de licor y pues a la otra ya sabemos que no pedir. Me gustó el concepto mas en este lado que no hay mucha variedad, solo esos detalles. Éxito...

We had been to all types of cuisines in PV before coming here and were blown away by the food. I ordered the Aleta Azul. 10/10 recommend this for anyone who’s interested in clean and protein based food. Portion size was amazing, flavour was fantastic and I left full. Prices for the restaurant also were beyond belief and reasonable, based on the amount of food served. Would come back here anytime I’m in PV. Someone at my table ordered the Marlin Burger and despite how delicious my food was, I lowkey was jealous at how delicious the bites I took from that burger. Service was great, they spoke English and had menus in English. Overall best experience...

I’m so glad I visited this restaurant on my last day! It’s a hidden gem in PVR. You can feel the owner’s passion for food and drink. I'm impressed that all the salsas, dishes, and beverages are thoughtfully crafted! The owner is also very patient in explaining everything.

Next time, if I have check-in luggage, I’ll surely buy their tequila! I will definitely come again when I...