Volta Ramen — Restaurant in Jalisco

If you love Japanese Raman then this is a must try spot. Everything is prepared fresh and is absolutely delicious. We had the tuna onigiri and yak onigiri. They were flavourful and tasty. The Ramen we had is the Tonkotsu it’s a delicious and traditional ramen. Full of creamy flavours and the Chashu was perfect. I will highly recommend this place to anyone. It’s definitely worth the drive if you are in Puerto Vallarta. Take a trip out here and support this local ramen restaurant. 100% we will be...

El mejor ramen que he probado en mi vida.

Desde el primer sorbo de caldo, supe que estaba ante algo especial. Este ramen no es solo una comida; es una experiencia. El caldo es increíblemente rico, con una profundidad de sabor que solo puede provenir de horas de cocción lenta y el uso de ingredientes de la más alta calidad. Cada cucharada revela nuevas capas de umami, con un equilibrio perfecto entre la salinidad y la riqueza.

Volta Ramen, es una obra maestra culinaria. Es el tipo de plato que te hace cerrar los ojos y disfrutar cada bocado. Sin duda, es el mejor ramen que he tenido el placer de probar, y volveré una y otra vez solo para repetir esta increíble...

There is an amazing vibe and the food is even better. The ramen is delicious. Service was quick and friendly, definitely will come back...