Chicago pizza Juriquilla — Restaurant in Juriquilla

Hola! Quiero felicitarlos porque la pizza de carne asada que probé estaba deliciosa. Me encantó el relleno abundante, y con una de 1 ½ kg comimos cuatro personas sin problema. ¡Muy buena propuesta al estilo deep dish!

Solo quería compartirles unos comentarios con cariño: noté que la salsa tiene una textura más parecida a una pasta que a la tradicional salsa con trozos de tomate, y tiene un toque picante muy mexicano, lo cual le da un giro interesante. El queso no es tan estirable como esperaba (me dio duda si era mozzarella), y la corteza es más suave que crujiente.

Entiendo que están dando su toque mexicano, lo cual se agradece, pero si algún día quieren acercarse más al estilo Chicago clásico, esos podrían ser algunos puntos a considerar. ¡Aun así, me quedé con ganas de probar la de pastor!

Gracias y sigan creando propuestas tan...

Tendré que ser muy honesta: pueden mejorar la calidad de los ingredientes; el jamón y el queso parecen comprados en el OXXO :(. Pedimos una pizza hawaiana con anticipación y al llegar, no la habían hecho. Nos ofrecieron una pizza individual gratis como compensación, la pedimos de carne asada, pero esa carne… no era carne asada, era color rosa (adjunto foto!), no sabría decir qué clase de carne era.

Se ve que la persona encargada es atenta, y preocupada por el negocio, pero hay área de oportunidad :) pls mejoren porque no hay otras de ese estilo aquí en...

Pedimos para pasar a recoger una pizza mediana de peperoni y carne asada. Muy rica 😋. La porción ideal para hasta 2 o 3 personas. 4 si solo quieres un pedazo. Trae mucho queso. Me gustó más la de peperoni. La salsa esta muy sabrosa y la masa trae especias que por si solo esta muy rico.

El lugar está muy lindo como para ir con amigos, casual. Corría el viento muy agradable. No se si en el lugar venden alcohol, pero se antoja una botana, una pizza , con amigos y una cerveza en ese lugar de los contenedores.

Si regresaré, me...