China Shing — Restaurant in Mexico City

Ordené una Res a la Naranja, y un Pollo Hunan a domicilio. Y al llegarme mi pedido, me entregaron Pollo a la Naranja (marcado como Res a la Naranja) y Pollo Hunan. Hablé por teléfono con la señorita Susana al telefono de dicha sucursal (Las Aguilas). Le expliqué mi problema, y le pedí que me cambiaran el Pollo a la Naranja, por Res. Me dijo que le devolviera el pedido en cuanto me entregaran el correcto. A lo que dije que no importaba, que me cobrara nuevamente como una nueva orden, pero que me trajera lo adecuado. Al poco rato, me llegó un mensaje por Whatsapp confirmándome la orden… que decia Lomo; como había hablado con la señorita previamente por teléfono, asumí que sería res. Cuál fue mi sorpresa, que al recibir mi orden por segunda vez, me habían mandado 2 Cerdos a la Naranja y picante, en lugar de la Res que había solicitado desde el principio y por segunda ocasión. Nuevamente, llamé a la sucursal con la señorita Susana, quien me dijo que ella habia puesto Lomo, y que el lomo era Cerdo…le recordé que yo, hablando con ella por teléfono, le habia solicitado Res… por lo que le pedí hablar con el gerente. El gerente me tomó la llamada, y tras explicarle mi problema, se limitó a regañarme, y decirme textualmente: —En cualquier restaurant, si usted pide Lomo, se le da Cerdo. Ya habiamos preparado la Res a la Naranja, pero como vimos el mensaje que decía Lomo, se le preparó Cerdo—. Cabe mencionar, a raiz de lo que diga el Gerente, de que existen 2 tipos de Lomo: Cerdo y Res. Creo que para evitar confusiones entre clientes y personal del resturante, se deberia de poner lomo de Res, o lomo de Cerdo en las órdenes. Por otro lado, creo que el personal debe de poner mejor atención a la hora de tomar los pedidos, para minimizar la pérdida del negocio, así como el tiempo de los clientes.

En plena pandemia, había comprado un Pato Pekin y un platillo en esa misma sucursal, y mi familia y yo, nos enfermamos del estómago. Por eso mismo, no volvimos a comprar hasta el día de hoy, dándoles una segunda oportunidad, y me encuentro con ésta nueva situación. Y nuevamente mi familia y yo nos volvimos a enfermar del estómago tras consumir en...

China Shing, en su sucursal de Las Águilas, la primera que abrió, se ha consolidado como un referente de la comida china gourmet en la Ciudad de México. Un lugar exquisito y escondido. Durante mi visita, disfruté de una experiencia culinaria excepcional, con platillos de presentación impecable y un sabor inigualable. Cada bocado destaca por la frescura de los ingredientes y la autenticidad de los sabores.

El servicio fue otro de los aspectos que sobresalió. Misael y Omar se encargaron de que mi experiencia fuera aún mejor, con una atención sumamente profesional, siempre atentos a cada detalle. Esto, sumado al ambiente relajado y elegante, crea un entorno perfecto para disfrutar de una comida memorable.

Conocer la historia del restaurante, que inició su camino en Las Águilas y ha logrado expandirse gracias a su dedicación, es otro de los puntos que hacen de China Shing un lugar especial  . Esta sucursal sigue siendo un pilar de calidad y buen servicio, digno de ser visitado una y otra vez.

¡Altamente recomendable para quienes buscan una experiencia completa de comida china...

A lovely Birthday meal for my wife! The flavours of the food are just right. A great dining experience. Hania & Omar, super servers and hosts! Will return and recommend!

Returned for my birthday, it’s midweek so they have a multi person menu, so we went for that! Again excellent quality food, atmosphere...