El Gran Pastor Simón Bolívar — Restaurant in Nuevo León

4 1/2 estrellas.

Me encantó la atención del personal: muy rápida y eficiente. Llegué con pocas expectativas porque estaba llenísimo y yo iba con mucha hambre, pero apenas nos tomaron la orden de las entradas y en dos minutos ya las teníamos en la mesa, además de las consabidas gorditas de manteca con frijoles "con veneno" de cortesía. Las dos salsas molcajeteadas son lo máximo; simplemente no podía para de comer los totopos con esas salsas. Es, además, el primer restaurante al que voy en Monterrey que entiende lo que es el "término medio" en los cortes de carne... incluso me lo dieron casi término inglés, pero aún así estaba muy bien de sabor. Las entradas que pedimos (guacamole y queso flameado) estaban muy bien servidas para dos personas, y el mesero tuvo la atención de partir el queso para facilitarnos la servida. En cuanto a instalaciones, está mejor de lo que parece por fuera, además de que todo estaba muy limpio y con buen mantenimiento: mesas, sillas y los baños; éstos últimos, sin ser ultramodernos, se encontraban perfectamente funcionales, limpios y bien provistos de papel, jabón y el ya indispensable cambiador de bebés.

Quisiera ponerle 4 estrellas y media más que 4, y solamente por el estacionamiento, que es un caos. Nosotros tuvimos qué buscar cruzando la avenida, en la colonia de enfrente, y caminar dos cuadras, lo cual no es mucho, pero no es deseable cuando llevas mucha hambre.

En fin, es un lindo lugar, con más que buena comida y excelente atención. Un poco caro, si se quiere, pero vale...

El día de ayer quisimos solicitar un servicio a domicilio, nunca nos pudimos comunicar, fuimos a comprar directo para llevar, el personal con muy poca actitud de servicio, se compraron dos órdenes de cabrito y dos órdenes de arrachera, yo conozco la arrachera y creo que no lo era, estaba dura, partes crudas y no tenía buen sabor, el platillo no es nada barato, se espera poder degustar y disfrutar, muy mala experiencia, cada año el día primero por tradición familiar vamos a comer ahí, en esta ocasión por la situación se decidió comprar para llevar y no nos quedó un buen sabor de boca, se les solicitó aparte frijoles con veneno, cuando uds los sirven como botana, se les solicitó también tostadas las cuales ponen en la mesa también como botana, no nos las pusieron en nuestra orden, pero tampoco nos dijeron que se cobrarían extra, hubiera sido decisión nuestra... repito, no son precios baratos, esperábamos mejor servicio, atención, como era costumbre, y mejor sabor, en el caso de la arrachera, es un restaurante de cabrito y carnes asadas, creo que como regios sabemos lo que es una buena carne...

Desde la entrada se agradece el aire acondicionado adecuado. Justo en la entrada tienen el refrigerador con los postres, lo cual es excelente estrategia ya que se antojan con verlos. De entrada te dan frijoles con veneno, tostadas y totopos de cortesía, y 3 salsas muy buenas. Todos los cortes de carne y de cabrito incluyen la barra de ensaladas (un poco limitada en opciones pero muy buenas verduras y complementos) y frijoles a la charra (Buenísimos!). La riñonada estaba buena, la pierna de cabrito también y el atropellado estaba delicioso, en una porción mucho más grande de lo que esperaba (rinde para 6 fácilmente). Los postres: el mostachón con mango y el pay de guayaba muy ricos y en porción grande. El servicio excelente, los meseros muy atentos todo el tiempo, serviciales y de muy buen humor.

Excelente en todos los aspectos,...