Kol-sticks — Restaurant in Nuevo León

Fui un viernes a la hora que decía en Google, pero al llegar me dijeron que todavía les faltaba prepararse y que iban a tardar un poco más en abrir. Ya me había animado a ir por un video que vi en TikTok y venía desde Saltillo, así que después de más de una hora de camino, decidí dar una vuelta y regresar 30 minutos después.

Pedí dos banderillas mixtas: una de papa y otra de jalapeño. Había dos pedidos antes que el mío, así que tardaron como 20 minutos, lo cual se me hace regular. La atención fue buena, el lugar está limpio y los precios me parecieron mejores que en otros lugares parecidos.

Sin embargo, el sabor no me gustó nada. Sentí que tenía muchísima masa y la verdad sin condimentos no sabía a nada. La de jalapeño tenía un sabor vinagroso, supongo que usan jalapeño de lata, y la verdad tuve que tirar la mitad porque era puro pan con mal sabor. La de papa sí me gustó más, pero tenia masa cruda en el centro, así que tampoco me la terminé.

Como sugerencia adicional siento el local se beneficiaria de poner un extractor más potente, porque mientras esperas se concentra mucho el olor a freidora y se vuelve incómodo estar ahí.

Ojalá me haya tocado un mal día, porque el...

Hace poco más de 1 mes fui y pedí la promo coreana, las banderillas deliciosas pero el toque especial son los aderezos 🤌🏻 el chipotle y la mayo sriracha 10/10. Regresé la semana pasada por la misma promo, ahora tenían muchos pedidos en espera. A pesar de no haberse tardado tanto y la atención brindada siempre muy buena siento que al verse rebasados por la demanda descuidan un poco ciertos aspectos, por ejemplo ese día ya casi no tenían suficiente aderezo :(, el local donde se encuentran actualmente ubicados no es lo suficientemente grande para quienes quisieran degustar su comida...

La comida es muy rica, tienen menú para personalizar tu banderilla y también toppings lo que lo hace variado, también puedes acompañarla de postres creativos y bebidas coreanas. El personal es muy amable. El único punto a desfavor es que es muy pequeño el lugar, suele llenarse de gente así que esta todo apretado y por las freidoras, se llena de humo y sales oliendo mucho a comida frita, yo recomiendo realizar tu pedido, salir y volver...