[2024.01.14] Regresamos liego de un tiempo... El lugar se ve que le dan mantenimiento... Los murales bien y en general la apariencia del lugar bien. Cuando llegamos, nuevamente musica muy fuerte que no era de nuestro agrado, pero mas tardecito llegó un dueto que tocaban marimba, para ambientar. Tampoco eran músicos de primera, pero el cambio nos resultó agradable. Esta ocasión eramos tres comensales y pedimos dos ordenes al centro: chile relleno de carne (2 piezas) y cabrito en salsa (les debo las fotos!)... El cabrito venía acompañado de frijoles y arroz, y los chiles traian arroz y lechuga. Yo sólo probé el cabrito, nuevamente NO me pareció "la gran cosa". De los chiles sólo se consumió uno y el otro lo pedimos para llevar. No hubo queja de nadie, digamos que estaban "bien". Tortillas de harina y de maiz, ahora sí suaves, como debe ser. Luego pedimos el postre: pan de elote con nieve (checa la foto!)... Este sí, de 10! El pan calientito, suave, no muy dulce, aunque le ponen cajeta... Y con la nieve de vainilla fría con trozos de nuez y el toque especial: trocitos de Campechana (pasta de hojaldre) encima que le daban ese "crunch" que tanto me gusta. Con eso se me pasó el disgusto del cabrito. Ojo que el estacionamiento puede resultar insuficiente para el tamaño del restaurante, asi que pregunten al llegar.
Un restaurante con mucha tradición, ahora con la segunda generación al mando. Ofrecen las típicas comidas "de rancho": cabrito, cortadillo, asado de puerco, etc. Yo pedí el asado de puerco, pero lo preparan algo diferente al tradicional, que viene en color rojizo... éste parecía más bien en salsa, y con un ligero sabor acidito (como a limón), al parecer porque le ponen vinagre. Las tortillas de maíz se endurecieron muy pronto, casi, casi parecian totopos. Otra persona pidió cabrito en salsa pero tampoco quedó muy satisfecha. Si no tienes mucha hambre, pregunta por las "medias ordenes". El lugar es muy pintoresco; tienen terraza techada al aire libre donde puedes comer. La música que tenían no era de nuestro agrado, pero eso no es algo que pueda solucionar. Un lugar con una de las "Tres 'B'": "Bonito", porque no se me hizo "Bueno", ni "Barato", aunque tampoco...
Read moreMexican cousin, from the Northern part of Mexico, typical regional food. Breakfast is great, chilaquiles is a must, and different kinds of eggs well done and it is enough if you are hungry! Lunch time they have all the typical dishes like chiles rellenos, asado, mole, and beef barbecue packages to enjoy!! Yes, we...
Read moreSitio amigable y con comida tradicional mexicana y algunos platillos tradicionales neoleoneses como asado y cortadillo. El sitio está lleno hasta el techo de pinturas que asemejan al centro del municipio de García, las sillas son super coloridas y las mesas suuuper amplias. Yo pedí cortadillo y estaba bien bueno. Es carne de res en cubos y en un caldillo muy rico y con carne bien suave, lo sirven con ensalada y frijoles refritos que también estaban re buenos. De entrada nos sirvieron totopos con cinco salsas y ninguna picaba mucho. Nos dieron u guacamole con jitomate y cebolla y títulos y estaba bueno también. De beber pedí una limonada mineral y me la sirvieron en un jarro de barro que tenía como un litro de capacidad. Hasta para gente ultra sedienta como yo eso es suficiente. Al final nos ofrecieron dulces regionales como glorias y obleas pero no quise ninguno porque son...
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