Sushi Jess Mitras — Restaurant in Nuevo León

Servicio - Terrible. Durante nuestra visita sólo había una persona atendiendo a los comensales, cobrando, tomando ordenes por teléfono, recibiendo a los repartidores de plataformas digitales, etc. Lo cual terminó en la muy evidente falta de atención de todo lo anterior. El mesero no conocía la disponibilidad de productos, había mesas sucias y sin recoger el servicio, repartidores estorbando en la entrada porque no los atendían, quejas que se alcanzaban a entender en las conversaciones por teléfono por pedidos incorrectos, comensales esperando que les tomaran la orden durante tiempos bastante prolongados, entre otras cosas.

Limpieza - Terrible. El lugar estaba bastante sucio empezando con las mesas con restos de comida y los pisos descuidados y terminando con lo que parecía una plaga de moscas por todo el restaurante. Al principio pensé quedarme a cenar, pero el problema de las moscas me hizo decidir cambiar la orden para llevar.

Comida - Bien. Un cocinero fue muy amable en tomar una parte de la orden porque el otro empleado estaba completamente sobrepasado por sus responsabilidades. Ya la comida estuvo bastante bien en relación costo-beneficio. Lo disfruté mucho más en casa de lo que lo hubiera podido disfrutar en el local.

Las opciones de bebidas fueron muy limitadas y el mesero no sabía qué tenía disponible y qué no. Al final me trajo lo que encontró en el enfriador como única opción y no tuve de otra más que aceptar las bebidas que no pedí porque ya iban incluidas en los combos.

Otros detalles para prestar atención:

No tenían palillos para comer. Aparentemente se les habían acabado.

Un aire acondicionado estaba goteando dejando un charco debajo y tenía moho.

En general fue decepcionante porque ya había pedido comida a domicilio y esta ocasión que tuve la oportunidad de visitar el lugar me dejó con muy pocas...

Es una opción más de Sushi. Definitivamente no es lo que esperarias de un lugar cuyo platillo principal es la comida Japonesa (o algo semejante a ella y lo que se vende en Occidente).

Sin embargo, su sazón es singular y realmente bueno. Realmente le dan buen sabor a lo que preparan.

Las verduras conservan su jugo y sabor así como la crujiente textura que las hace aún más agradables para comer.

Su arroz mixto tiene una buena mezcla y tamaño de presentación en los Combos. Personalmente, pedí el #7, el maxi combo.

Los rollos son de tamaño regular y bien preparados. Además de respetar el buen sazón general que caracteriza a éste lugar.

Los puntos malos:

No hay estacionamiento y el existente lo acaparan las motocicletas del servicio a domicilio que ocupan más espacio del requerido y entorpecen la llegada y salida de vehículos al restaurante.

La atención en el restaurante. Definitivamente soportaron la Pandemia en un acuerdo (no muy a su favor) de darle prioridad al servicio a domicilio de las redes de distribución de comida. La atención en el restaurante es buena, a secas. Se nota que no esperan comensales en el lugar ni por error. Su mesera, de excelente disposición, pero de nula experiencia.

La recomendación es ir personalmente a recoger su pedido. Los servicios de entrega a domicilio elevan horrores los precios, y...

Traté de pedir por teléfono para ir a recoger con el fin de ahorrar tiempo, pero nunca contestaron al número que está aqui en Google Maps. Fui al establecimiento y me di cuenta que sí estaba abierto y había pocos clientes, 2 mesas ocupadas. Al llegar, la persona del mostrador no me volteó ni a ver, estaba al teléfono. Un mesero tuvo iniciativa de preguntarme si quería pedir para llevar o quería tomar mesa, y al expresarle que mi orden sería para llevar, no hizo nada más al respecto; osea, no me tomó la orden ni me dijo que espere ni nada.

Posteriormente la persona del mostrador terminó su llamada y tomó mi orden, y me pidió mi nombre y me dijo que cuando esté lista me avisa.

Esperé media hora mi orden sin que me avisaran, hasta que me desesperé y entré a preguntar, no vi a la persona del mostrador y me percaté que estaba ahí mi orden desde no se cuanto tiempo atrás, con mi nombre. La tomé y me fui.

En resumen, la comida es de decente para abajo pero el servicio es pésimo. Lo rescatable...