Tacos El Compadre, mejor conocidos como “El Muerto”, son mucho más que una taquería: son una institución gastronómica en Monterrey. 🌮🔥 Si existiera una estrella Michelin versión regiomontana, este lugar sin duda se la merecería. Es uno de esos sitios donde el sabor, la atención y la tradición se combinan de forma perfecta, y por eso ha logrado convertirse en un punto obligado para locales y visitantes.
Desde que llegas, se nota que estás en un lugar especial. El ambiente es auténticamente regio: parrillas encendidas, el aroma a carne asada que te abre el apetito desde la esquina y el personal siempre sonriente, recibiendo a todos con actitud cálida y servicial. 🙌
La carne está perfectamente asada, jugosa, con ese toque de carbón que distingue a los buenos tacos norteños. Las tortillas son recién calentadas y las porciones generosas. Pero lo que realmente destaca es que aquí te dan fruta fresca, ensaladas y guarniciones incluidas — algo que en otros lugares cobran aparte. 🍍🥗 Eso habla del detalle y la hospitalidad con la que trabajan.
Las salsas también merecen mención aparte: todas deliciosas, balanceadas y con ese picor justo que hace que no puedas comer solo uno. La de guacamole es cremosa y con sabor natural, mientras que la roja tiene ese toque casero irresistible. Además, el servicio es rápido y atento, incluso cuando el lugar está lleno, lo cual pasa muy seguido porque es un sitio muy popular entre los regios.
El ambiente es familiar y festivo, perfecto para cualquier ocasión: comer con amigos, en familia o incluso llevar a alguien de fuera para que pruebe lo que realmente significa comer tacos en Monterrey. Es un lugar limpio, bien organizado y con ese toque tradicional que se siente en cada detalle.
En definitiva, Tacos El Compadre “El Muerto” es un lugar emblemático que representa la esencia de la comida regia: generosidad, sabor y tradición. 🌮💯 Un sitio que todo visitante debería conocer y todo regiomontano presumir. Sin duda, uno de los tesoros gastronómicos de...
Read moreI went there to order the guy that pretend he speak English confused the bell out of me and brought me the wrong order twice and they he started to be sarcastic and tried to be funny with with cashier and the workers if there was no like I won’t be able to eat the taco my mistake I followed the guy on your tube who recommended the place not a good choice I advice them to learn how to use translator rather than try to be smart and talk English also to respect the customer and not...
Read moreUna de esas gratas sorpresas que ofrece Monterrey
Mis favoritos: frijoles con tocino, pierna y chile relleno de carne. Los de chicharrón también están muy buenos. La tradición es pedir los tacos fritos, pero también se pueden pedir "sencillos", es decir, sin pasarlos por aceite.
¡La salsa borracha para acompañar todos los tacos está buenísima también!
Como cortesía ofrecen: chiles toreados, cebolla asada, fruta, cueritos, pico de gallo (a la que le agregan champiñones), ensalada de zanahoria con mayonesa y col (aka repollo), etc. Todo eso lo puedes pedir cuantas veces quieras.
También hay dulces disponibles para el final de tu visita.
La mecánica: primero ordenas, pagas y en 15 minutos (a pesar de los muchos comensales), te entregan tu pedido.
A notar: a pesar de la gran cantidad de personas y los muchos pedidos que siempre tienen, el servicio es excelente, están MUY pendientes de ti y lo que necesites; se ve que hacen un esfuerzo en ser rápidos, amables, atentos y amenos.
Por cierto, el playlist de canciones que ponen también está genial... 100% buen ambiente!
Recomiendo...
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