Palax Restaurante — Restaurant in Nuevo León

Esta cadena de restaurantes son toda una tradición en Monterrey originalmente solo estaba el de calzada Madero pero en los últimos años se han instalado en diversos rumbos de la ciudad Tiene una variedad de platillos con enfoque a la comida mexicana y regional pero ofrece más variedad Llegue con un amigo y ambos pedimos lo mismo, un surtido mexicano, taquitos , flautas, enchilada y hasta chile relleno, Delicioso y perfecto para cuando realmente traes hombre Desde que entras el servicio es muy bueno, siempre están al pendiente por si requieres algo y no tardaron más que unos 15 minutos en llevarnos nuestros platillos pero previamente ya nos habían llevado las bebidas, totopos y salsita Es un buen local ubicado en una una bonita plaza con amplio estacionamiento, tiene un estilo medio mexicano aunque más eclectico, puede lucir un poco desordenado porque reacomodan las mesas cuando los clientes así lo requieren, es frecuente que lleguen grupos que desean estar sentados juntos y por eso hay movimientos de mesas, es parte de la dinámica de estos reconocidos restaurantes El Palax fue favorito de mis abuelos así como de mis padres y ahora que regreso entiendo el porqué, aunque la vieja sucursal de calzada Madero era un restaurante más básico las sucursales más recientes como está tienen mejores detalles de arquitectura e interiorismo Su fundador ya falleció pero dejó toda una institución restaurantera qué a perdura do y como no! si conservan la esencia de la tradición pero adaptándose a los nuevos tiempos En los Palax se come rico, se siente todo el ambiente y calidez de la tradición restaurantera...

The food here was really good and since I'm from America my food was really cheap I paid around $10 usd for a 3 course meal I got a beef soup that was seasoned nicely, spaghetti, chicken with green sauce on it, a drink, and dessert! Here in Texas all of that would've easily been $30 with smaller portions the lemonade was also very good this place was a nice change from what I was eating every single day while down there (trompo tacos) the restrooms were clean as well great...

Palax es de esos lugares que todo regio conoce y al que siempre regresas cuando quieres comida casera, rica y bien servida. Con años de tradición en Monterrey, este restaurante ha sabido ganarse la lealtad de sus clientes gracias a su variedad de platillos mexicanos con ese toque hogareño que te hace sentir como en la cocina de la abuela.

Si hay algo que no puedes dejar de probar en Palax, son sus chilaquiles. Ya sea en salsa roja o verde, vienen con totopos bien doraditos, bañados en una salsa espesa y de buen sabor, acompañados de queso fresco y crema. Puedes pedirlos con huevo, pollo o carne, pero de cualquier forma, son garantía de un desayuno contundente y delicioso.

Otro platillo estrella es la lengua en salsa, un clásico que pocos lugares saben hacer bien. Aquí la sirven suave, jugosa y con una salsa de jitomate bien sazonada que resalta su sabor sin opacarlo. Para quienes disfrutan de la comida tradicional, este platillo es un verdadero manjar.

Con un ambiente familiar, porciones generosas y precios accesibles, Palax sigue siendo un favorito en Monterrey para desayunos y comidas llenas de sabor...