Koyama Sushi — Restaurant in Querétaro

Mi experiencia fue por medio de Ubereats, la entrega todo excelente, en cuanto a la comida quedé un poco decepcionada dadas las buenas reseñas de Google, escogí 10 diferentes rollos y esto es lo que puedo decir al respecto: sugiero poner especial atención en la presentación, recibí algo completamente diferente a lo que me vendieron en las fotos y descripciones del platillo, a los rollos les faltaban ingredientes que se supone deberían tener, además al menos el aguacate no estaba fresco, el sabor del arroz entre cada rollo era inconsistente e incluso en uno estaba duro, y la salsa de soya que me enviaron en cada contenedor creo que no la han probado porque está demasiado diluida y es una muy mala experiencia comerla, en cuanto a la salsa de anguila personalmente no me gusta pero todo bien con ella. Llegué a la conclusión que les faltaban ingredientes pero aún así tomaron el pedido y lo enviaron, aún sabiendo que estaba incompleto esperando que como fuera no me iba a dar cuenta y me lo iba a comer y esa es la parte con la que quedo más decepcionada, espero todo esto les ayude a ofrecer un mejor servicio y así no perder más clientes.

Actualización: en cuanto a la respuesta del propietario, claro que fue en la sucursal de San Juan del Río y no, no es una confusión de mi parte tengo bien claro de dónde es que adquiero mi comida. Está reseña no es con el fin de perjudicar el negocio, sino con el único fin que les pueda servir de retroalimentación, no me interesa obtener ningún tipo de descuento o algo por el estilo, simplemente contar mi experiencia cosa que hice tanto aquí como en la app, en dónde anexe las fotografías...

I typically don't expect too much Guauu factor when it comes to sushi in Mexico. This restaurant was an absolute gem to find. Because it was actually good. Excellent job. You have absolutely no competition in San Juan del Rio. Bomberos Junior, bomberos sin fronteras, firefighters without borders. I...

Tengo que cambiar mi opinión y decir que estoy decepcionado... aunque la comida sigue siendo "buena", se nota la falta del dueño o supervisor porque la música demasiado alta y rock metal del que se desgarran la garganta no permiten disfrutar la experiencia. La ramen que pedí lejos de ser lo que esperaba aunque de buen sabor... Creo que ya no soy su tipo de comensal y ya no regreso...

Tienen que visitar este lugar! Sencillo y de decoración rústica, suficiente para disfrutar con buena música. La experiencia con la comida es genial, la ensalada de salmón, una ramen, cualquier rollo, sopa sumashi son al momento los imperdibles... Los chicos que atienden hacen su esfuerzo aunque lo suyo no es la velocidad ni el detalle, sin embargo es parte de la experiencia, lleva paciencia y sin prisas que serás recompensado. Felicidades a su joven propietario que lleva 5 años de esfuerzo y...