Tecalli molli — Restaurant in Querétaro

Las calificaciones altas no reflejan lo que recibes. El lugar, bien. El servicio, mal. Las porciones NO son generosas, el consomé es más agua sin sabor, y lo sirvieron frío. Pésimo. Las tostadas y sopes de "pollo" tienen másfrijoles, y desabridos. Flautas, bien, rescatables. En su especialidad, los moles, quedan mucho a deber. El rojo, bien a secas, nada extraordinario, es el único salvable. El verde MUY condimentado, lo disfrutas si comes MUY poco. El de cacahuate, mal sin sabor. El de almendra es muy dulce. La pieza de pollo para el mole minúscula (no tomé foto) En general comida desabrida, el consomé si muy malo. Sirven todo frío. Lo único MUY bueno son las tortillas hechas a mano, un taco de sal se convierte en tu mejor plato. Solo había UNA salsa roja muy picante. Las meseras desorientadas, mucho trabajo, no hay orden en la asignación de mesas, andan de malas y se molestan si les pides algo cuando no es tu mesera, obvio no te atienden sino que buscan a la mesera asignada para pasarle la solicitud así sea sólo un cubierto. No nos encantó la experiencia....

Es un restaurante sobre la carretera que nos hizo dudar de pararnos o no… es una fonda grande, con área de terraza y un gran jardín con juegos infantiles. El estacionamiento está cómodo y bien. El servicio es bueno y rápido. Tienen 4 tipos de mole, que al decirles que era nuestra primera vez ahí nos llevaron un platillo muestra con los tipos de mole. El mole rojo fue por mucho el mejor ( los demás están insípidos) y nos dimos cuenta que todas las otras mesas pidieron mole rojo. Básicamente escoges qué tipo de pollo quieres y ya, aunque hay un par de otras opciones. No tienen ensaladas ni verduras. El menú dice que las tortillas son hechas de maíz local y a mano pero no es cierto.

El baño está limpio aunque súper descuidado, lavabos rotos, etc. En general está OK, digamos que si pasas por ahí con hambre está bien, pero no me saldría de mi camino...

Opciones divididas para este lugar, de 4 personas que comimos alguna de las variedades de mole que ofrecen, 3 tuvimos malestar estomacal e incluso uno de ellos diarrea, cabe destacar que nuestra visita fue un 16 de Septiembre, con el lugar bastante concurrido. Siendo que su receta es de un "Mole Michoacano", no fue mi impresión, ya que yo soy de Michoacán y familiares cercanos elaboran Mole hace más de 30 años. Los precios accesibles, lugar con amplio estacionamiento, vista muy bonita al lago/presa y pudimos hacer reserva de nuestra mesa con anticipación. Además cuentan con área para niños, esta es al aire libre con algunos columpios/resbaladilla, el pasto puede estar un tanto crecido y no hay área techada, por lo que estarías...