Chilaqueria San Luis — Restaurant in San Luis Potosí

When you walk in you're greeted by a host. You're asked to take a table, she hands you a fillable menu and you place your order to your liking.

The habanero chilaquiles are delicious, and may be a bit too spicy if you're not used to the heat.

The cafe de olla is sweet with a hint of cinnamon.

Will definitely be...

En realidad que pena que califique mal este lugar pero la comida esta super cara y me dio una gastroenteritis. No se quien o que ingrediente estaba contaminado pero me hizo vomitar como 3 litros y mucha diarrea. Fiebre. Me fui hasta el hospital me inyectaron y me pusieron suero. Dos dias antes había ido a una taquería y NO ME PASO NADA. Hoy es 7 de enero del 2023. Mañana pasare a reclamar y mostrar las recetas pues es injusto que uno cuide su salud extremo y te cobren unos chilaquiles desabridos que están sucios y te los comes y casi te mueres. Cuestan de 120 a 140 pesos. Estoy muy molesto pues me hizo perder un dia de trabajo. Sentirme muy mal y se supone que son chilaquiles de elite.... que asco. No vayan. Algún empleado la rego y lo siento por el dueño pero deben poner...

La dinamica consta de que te dan un menú con varias opciones de ingredientes que puedes elegir a tu gusto. Te dan a elegir ai quieres totopos de maíz azul, rojo, de nopal o normal. Después el tipo de queso, hay 4 diferentes, después los ingredientes como elote, hitlacoche, pico de gallo etc, te dan a elegir el tipo de salsa. Son unos chilaquiles muy peculiares ya que tú puedes agregar los ingredientes que tú deseas se me hicieron muy económicos para todos los ingredientes que tienen los chilaquiles. El café de olla no sabe tan rico recomiendo mejorar el sabor o que...