La Troje — Restaurant in San Luis Potosí

Me llevo una gran desepcion, con el paso de los años se ha vuelto un lugar muy monótono, sabores muy neutrales, frutos y guisos de días pasados, donde el personal está falto de capacitación. Ejemplos como llegar y no tener limpia la mesa, aventar las cosas, no recomendar, no ofrecer refill si la taza de café está vacía, no darle al cliente el tiempo suficiente por tener que atender varias mesas a la vez, no preguntar si es alérgico a cierto alimento, servir porciones muy sobrias cuando acostumbraste a lo contrario, no verificar que tus recipientes/cubiertos estén completamente limpios, incluir alimento diferente al que se menciona en el platillo por descuido y sobre todo justificar con el cliente el error que cometes en lugar de buscar la manera de enmendar etc etc. Definitivamente rebasa la tolerancia que como consumidor puedas dar. Y probablemente para el restaurante sea normal ese tipo de actitudes cuando no tienes mucha competencia en la ciudad y siendo un lugar "tradicional" para las familias, terminas cayendo en zona de confort donde el dueño/encargado no se da cuenta que hay que tener un mejora continua en tu cocina. Se necesitan cambios a corto y mediano plazo, no todo es tener área de juegos y clima gratis para satisfacer al cliente, va a llegar alguien más con estas prestaciones, con mejor actitud y definitivamente se llevará la clientela en poco tiempo. De verdad espero un cambio positivo por todos los recuerdos que tengo con mi familia...

El tiempo de espera es el adecuado tomando en cuenta de que el restaurante estaba lleno, el mesero era amable y atento al momento de tomar nuestra orden, el único detalle fue en uno de los platos, pedimos enchiladas de queso y nos trajeron de huevo, le hicimos saber de esto al mesero y de inmediato fue a cambiarlas. Cuando las trajo revisamos que ya eran de queso pero la verdad le echaron muy poco queso y aún sabiendo del problema que pasó, le dejaron huevo a las enchiladas. Por no hacer más grande el problema le quitamos el huevo que le dejaron a las enchiladas pero la verdad solo nos comimos la mitad de cada enchilada ya que eso era lo que tenía queso cada una.

Al momento de pagar la cuenta les hicimos saber de este inconveniente a las señoritas que estaban cobrando y las enchiladas no nos las cobraron. En cuanto a todo lo demás, nos atendieron muy bien, la comida estaba muy rica, la cerveza y el agua natural también estaban muy ricas, los precios son los justos (varían las comidas entre $60-$140 y las bebidas entre $20-$60) y el ambiente es familiar, perfecto para una comida sencilla en pareja o para ir con la familia ya que cuentan con su menú de postres, malteadas, desayunos, etc.

Sí recomiendo el lugar para ir a comer solo cuiden el detalle con su comida, el problema no fue el mesero, el detalle estuvo con la gente...

Muy lindo lugar muy barata lo único es que la atención es muy lenta se confunden o no te traen lo que pedís las comidas son grandes p es más para compartir se puede ir en familia tiene juegos para chicos tiene tele para los grandes tiene un patiecito tiene aire acondicionado tiene ventilador tiene muchas mesas algunas con sillas y otra con sillón fiestas y jugos tiene un menú infantil y un menú normal puedes pagar con tarjeta en efectivo con débito o crédito es muy gra nde tiene baños tienen personas adelante para atenderte cuándo entras no hay que esperar mucho y es rápido puedes pedir mayonesa ketchup o el aderezo que quieras y es gratuito es muy limpio tiene espejos para verte tiene muy buena decoraciones y muchos...