MAHO Cocina Oriental — Restaurant in San Luis Potosí

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Good: The style and decoration of the place is beautiful, they had a DJ playing good music. They served a delicious courtesy of dumplings filled with veggies, we ordered a soba with vegetables and gyosas filled with mince, both really good, dessert was great too, creamy and rich cheesecake with berries, and a very original matcha tiramisu. Bad: Main dishes (chicken, meat and pork) had a good base, but were salty. The service in general was good, except for the fact that we found shattered glass on the floor at arrival (probably from last costumers) and we informed the waiter about it repeatedly, they said they'd clean it about 3 times, when we left, the glass was still there.

Lo bueno: El lugar es muy bonito y tenían un dj tocando buena música. De entrada nos dieron unos dumplings rellenos de vegetales deliciosos de cortesía, pedimos una soba con vegetales y unas gyosas rellenas de carne que estaban muy ricas, los postres también muy buenos, fueron cheescake (super cremosito y el contraste con frutos rojos le da el toque) y tiramisú de matcha (muy original). Lo malo: Los platillos fuertes con pollo, carne y cerdo aunque tenían buena base estaban salados. El servicio en general bueno pero al llegar descubrimos que los comensales anteriores habían roto alguna botella o vaso y los vidrios estaban aún en el piso, les comenté a los meseros en reiteradas ocasiones y nunca fue nadie a limpiar y levantar...

Es la segunda vez que visito el lugar, la primera fue una experiencia grata, el regreso no lo fue tanto.

Las instalaciones son agradables, la carta variada incluye alimentos de cocina china, japonesa y thai.

Probamos las gyozas, un tiradito de robalo, la carne de res y de cerdo zsechuan y el yakisoba y el chesse cake y el pastel de chocolate con pistache. De todo lo anterior lo único que valió realmente la pena fueron las gyozas, lo demás tuvo sus detalles.

El tiradito el pescado no estaba tan fresco como debería estarlo, el cerdo seco, al igual que la Res y el yakisoba excesivamente dulce para mi gusto.

El servicio fue deficiente, los meseros se concentran en el centro del restaurante a platicar entre ellos y no están al pendiente del servicio, en mesa, ni en cocina. Los runners sacan de cocina los alimentos en el orden que se los entregan sin una secuencia de servicio y los meseros a veces ni siquiera se molestan en entregarlos a los comensales.

Además de eso son lentos en el servicio, para unas entradas y plato fuerte y postre tardamos dos horas en total.

Los baños en buen estado y limpios, no cuenta con estacionamiento pero...

Hemos visitado este lugar en cuatro ocasiones y, lamentablemente, la experiencia ha sido muy inconsistente. A veces el servicio y la comida son buenos, pero otras veces resultan completamente decepcionantes. Esta última visita definitivamente será la última.

En nuestra visita anterior tuvimos un buen servicio, aunque la comida fue solo aceptable. Sin embargo, en esta ocasión todo fue terrible: el servicio fue mediocre, el mesero estaba de mal humor y nos recomendaba opciones contrarias a lo que le pedíamos. La comida nos hizo daño, y las bebidas fueron especialmente malas: excesivamente dulces, lejos de ser frescas como prometían, sabían a jarabe artificial con hielo.

Lo más molesto fue que, a pesar de manifestar nuestra inconformidad, no hubo ningún intento por corregir los errores ni ofrecernos una solución. No es justo pagar precios elevados por una experiencia tan deficiente.

Es urgente que capaciten a su personal para escuchar al cliente, ofrecer recomendaciones acordes a sus gustos, y que mantengan una calidad constante tanto en el servicio como en los platillos y bebidas. No se puede depender del azar para tener una buena...