Birrieria Doña Estela — Restaurant in Sonora

If you want experience the most Mexico has to offer, and not stray too far from the US, this Is the place for you. The Mexican specialty of Birria de res has been served here since 1994. Very rich taste, and tender, served with unique sopas of corn with butter. Comes with a plate of condiments of onion, lettuce, and limes. Homemade Chile is in the ketchup bottle. Very potent. The owner is from Nayarit and brought his local recipe of birria de res to Nogalas. Very tranquilo, everyone is very welcoming and friendly. Banda music played in the kitchen with...

If you get a chance to come down to Old Mexico... This little place is a must if you're a fan of birria. It's a little tricky to find... But it's really one of those places that will leave a lasting impression on your palate. They make a little dish that's like a almost pastry type, but it's not sweet... Then you put the meat and cheese on that and...

El sabor de la birria estába bien, las tortillas no son con asiento, le ponen muchísima mantequilla derretida encima y no sabe bien con birria, aunque desconozco si es el toque del restaurant a diferencia de otros lugares donde te dan repollo aquí te dan lechuga, no está tan mal con lechuga. El servicio nosé si la mesera que me atendió estaba desesperada por irse pero esa impresión me dió, trajo la orden que ordene pero olvidó una y tardó en traerla, ya todos llevabamos la mitad del platillo cuando trajo la de mi compañero, a la mesera se le pregunto que más vendían y dijo que solo birria en caldo después me enteré que también tienen quesadillas y otras cosas. El ambiente era familiar aunque tenso por parte de los trabajadores. El dollar lo tomaron en 16, cuando el tipo de cambio era...