Esencia Restaurante — Restaurant in State of Mexico

Esencia café es de esos espacios con corazón, que ayudan a generar comunidad, mejorar la calidad de vida de los vecinos y visitantes. Su café es orgánico, lo siembran y cosechan ellos mismos, su pan y pizzas son hechas en su horno de leña 😋En particular me gustan sus montaditos con espárragos. Esencia café es también un ejemplo de trabajo, constancia y buena labor en equipo. Jose Luis Medina, el dueño del lugar le apostó a dedicarse a lo que le gusta, a lo que ama y le da sentido a su vida, cocinar es su pasión y ha sabido entregarse al grado de siempre buscar mejorar sus platillos, el ambiente me hace sentir de vacaciones y el servicio amable y atento, José Luis en sus horas de descanso dedica siempre tiempo a visitar restaurantes del mejor nivel para inspirarse y seguir ofreciendo novedades gourmet, ha sabido también hacer partícipe a su familia y su pasión la ha transmitido a uno de sus hijos que estudia para chef y otra más joven que piensa seguirle sus pasos. Esencia café es una familia amorosa, que comparte su calidez y ha ido generando a lo largo de más o menos 10 años una familia extensiva que cada día crece más, yo he ido muchas veces, y lo he recomendado siempre que se de alguien que vive cerca o que irá a Tepotzotlán. Para mi es parada obligada. Está un poco escondido y definitivamente es parte de su encanto, llegar y estar te hacen sentir en un hallazgo y sí, si lo es, merece estar en el lugar de favoritos de la ciudad, cómo un jardín secreto, porque está lleno de plantitas hermosas y bien cuidadas, para dónde voltees encontrarás detalles de amor y cuidado ¡Larga vida a Esencia café! ❤️ Gracias...

La comida es buena, el servicio es excelente, el ambiente es tranquilo y muy familiar, pero lo mejor es la calidad de las personas que trabajan ahí. Un domingo fui a comer con mi esposo y olvidé mi bolso en el respaldo de la silla donde comí, lo dejé con dinero, tarjetas y un perfume, entre otras cosas. Me acordé de mi bolso al día siguiente, de manera que llamé y pregunté por él, aunque era consciente de que había pocas probabilidades de recuperarlo. Me llevé una grata sorpresa cuando me dijeron que en cuanto me salí del restaurante, el mesero que amablemente nos atendió, salió a buscarnos pero no nos alcanzó, así que lo resguardó y esperó a que fuéramos por él. Me regresó mi bolso íntegro. Esta acción de honestidad es la que le da un plus al restaurante. ¡Gracias, Joshua, por tu honestidad y...

Visité este lugar el pasado 16/07.

Instalaciones: * Comida: ** Atención: * Precios: **

Es un lugar muy pequeño, las mesas del comedor principal están sobre un pasillo y son muy pequeñas, las paredes se miran sucias, la calidad del servicio del mesero que nos atendió fue regular, considero que no conoce sobre los tiempos para llevar los platillos al comensal, me llevó una pizza inmediatamente después de una pasta( se enfrió la pizza), los alimentos son buenos sin llegar a ser excelentes, sabores intensos, la pizza de pera que fue lo que me motivo a ir a este lugar es de calidad regular, se percibe un exceso de ingredientes lo que la hacen pesada y poco disfrutable.

Pensaría en volver a acudir, nuevamente, no es malo el lugar pero...