Fonda Yecapixtla — Restaurant in State of Mexico

I went there a few days ago. They are spraying their customers with chemicals as they enter. They don’t advertise the composition of the chemicals. I opted out. Then they sprayed our cutlery with more chemicals. We were told by the waitress it was citrus?! I’m not sure I understood correctly as Spanish isn’t my first language. I emailed the management to find out more and got no reply. Personally I am more concerned of the amount of chemicals we are forced to absorb than a virus that has a 99.97% recovery rate. Our immune systems need to be exposed to germs and bacteria to work correctly. Sanitising everything is making us more susceptible to disease. I will not go back...

El título "La mejor cecina del mundo" le queda muy grande. Llegamos 3 personas y pedimos al centro unas Chalupitas (4) con cecina, ricas las salsas verde / roja y uno que otro trocito de cecina con cebolla... sí, trocito. Te las puedes ahorrar. Luego yo pedi el atole de galleta, bueno, no muy dulce, buen espesor y cantidad. Luego una persona pidió la pancita y no se la acabó, dice que ha probado mucho mejores. Pedí tacos de cecina natural (vienen 2) y luego otra orden con cecina enchilada. Están acompañados con cebolla sofrita y papa frita, cantidad justa. Las tortillas que llegaron con los tacos estaban mal hidratadas, lo supimos porque uno de nosotros pidió recién echas (hay comal junto a la zona de bebidas) y sabían muy diferentes. Pareciera que en cocina hay tortillas viejas y afuera están otras muy distintas. El lugar es amplio, los meseros atentos sin esfuerzo, hay que vigilarlos porque te quitan los platos de volada sin preguntar. ¿Regresaría? No. Quizá los visite en unos años. ¿Postre? Plátanos fritos con crema y lechera, buenos. Por lo pronto, si quieres cecina compra la del COSTCO, muchííísimo mejor y...

Estoy muy decepcionado de este lugar, durante mucho tiempo tenía deseos de conocerlo, pero ahora que fuí no me quedaron ganas de regresar por lo siguiente:

Primero, algunos de los meseros con muy mala actitud, sin calidad de atención al cliente, solo un garrotero estaba brindando mejor atención.

Segundo, aparentemente se ve limpio pero en realidad no, la mesas con algunos manteles sucios y el piso sucio. Los baños sucios y descuidados por mal mantenimiento. La vajilla muy usada desgastada y con residuos de alimentos por no lavarla adecuadamente.

Tercero, los alimentos insipidos, la cecina no es de primera, corriosa y mal preparada. El café de mal sabor, las aguas frescas de máquina, el pan de dulce muy seco, las porciones muy pequeñas, no compensan el alto precio. Sin promociones ni paquetes.

Definitivamente solo piensan en lucrar y no valoran al cliente.

Definitivo yo no regreso a ese lugar y no...