Restaurante Solana Nuevo Laredo — Restaurant in Tamaulipas

Uno de los mejores restaurantes en Nuevo Laredo, excelente para degustar buenos cócteles así como algunos platillos mexicanos con un toque culinario. La presentación de los platillos está excelente, sobre todo en la coctelería, algunos vienen incluso en vasos especiales que representan el nombre de la bebida. Para comer recomiendo bastante los sopecitos de maza azul, que vienen con cochinita pibil, aunque si tuvieran habanero estarían de lujo, para platillo fuerte pedimos el chicharrón de Rib Eye, que también estuvo muy rico. En cocteles, recomiendo el Summer Flamenco (tequila con un toque de sandía, lo que le da una sensación bastante fresca), Rosa Pig (viene servido sobre un vaso en forma de cerdo, y el coctel como tal está bastante bueno), Tikinator (una mezcla de tequila, cerveza y mango), El Muñeco (una especie de piña colada con mezcal y un toque de café). Todos los cocteles vienen con nitrógeno líquido por lo que al momento de servir se...

Me recomendaron este lugar y fui con muchas expectativas, pero lamentablemente fue una experiencia muy negativa. Pedí una pasta con pollo y una pechuga de pollo para mi abuela y el pollo vino crudo por dentro. Lo reporté al mesero y, aunque ofrecieron cambiar el platillo, cuando trajeron la pechuga de pollo en otro plato, también estaba cruda.

Esto no es solo una falta de profesionalismo, es un riesgo serio para la salud. El pollo crudo puede causar intoxicaciones graves, y que ocurra dos veces en una sola visita habla muy mal del control en la cocina.

Una gran decepción. Con tantas opciones que hay, no volveré ni...

No vengan a desperdiciar su dinero aquí! Nosotros rentamos el salón privado y no nos respetaron el horario que nos habían dicho anteriormente al rentarlo, nos corrieron prácticamente a las 12:30am cuando el mesero nos trajo las cuentas las cuales no habíamos pedido aún y nos dijo que ya hiban a cerrar lo cual nos habían dicho que cerraban a las 2. No funcionaba el aire y no nos avisaron antes de rentarlo. Estaba súper caliente, literal el aire nunca bajó más de los 84 grados. La comida 6/10 la verdad no quedé...