Soy — Restaurant in arrondissement d'Aîn-Chock مقاطعة عين الشق

Honest review after trying their food on 4 occasions: 1st & 2nd time: We ordered delivery when they just opened the food and service were good it reminded me of the quality of Nori (CIL). 3rd: We went there during Ramadan for Iftar and the food was horrible. Sushis were cold you could tell they were put in the fridge (rice in the fridge changes tastes and texture) the sauté too salty, the rest very simple Ramadan stuff (over boiled eggs, but that's not the purpose of this review) 4th: We went back again just recently to give it a last try even tough we were disappointed enough after the 3rd time. Sashimis and raw fish were not fresh (I had diarrhea the same night, my wife got food poisoned and had diarrhea as well) , les bouchées vapeurs were not served on the steamer the dough was falling appart (over steamed) and too salty, the sushis were not properly rolled, the ratio rice to fish was off, and overall the taste wasn't good. We ordered the brochettes as well, too dry and overcooked. They dont clean under the table in between two customers and it grosses me out tbh. All in all it's a restaurant that started well and saw its quality declining - sadly just like most restaurants in Morocco where they can't stay consistant in terms of quality. We are not coming...

Surréaliste ! Nous nous présentons au restaurant vers 12.30 h. L'établissement se situe au premier étage de la boulangerie Paul. On y accède uniquement via un escalier. Le cadre du restaurant est cosy, et agréable. L'accueil est poli. Pas beaucoup de monde, juste une table de 3-4 personnes avec des enfants. Nous commandons : en entrée des nems pour ma femme, des bouchées vapeur pour moi. En plat de résistance, wok aux fruits de mer avec nouilles pour mon épouse, des nouilles aux fruits de mer pour moi. Nous commandons également deux cocktails de fruits.

Le premier service arrive rapidement avec les cocktails. Surprise ! On sert l'entrée de mon épouse... et moi, on me sert mon plat de résistance. 🤔 Un peu étonnés, nous expliquons au serveur qu'il y a erreur mais il nous répond que c'est normal car mes entrées vapeur mettent plus longtemps à cuire.😳 Bon ... Ben, nous pensons que nous allons recevoir le plat de mon épouse avec mon entrée. Bizarre comme explication mais enfin ...

Le premier service se passe ... On m'amène mon entrée... rien n'est servi simultanément à mon épouse.... J'attends pour que nous puissions manger ensemble ( c'est ce qui se fait au resto, non ?) Les minutes passent et rien. Ma femme me conseille de manger mon entrée. Nous appelons le serveur pour lui demander ce qui se passe. Il commence par nous dire que ça va arriver et que c'est déjà en cours mais devant notre colère et nos demandes de plus amples explications, il finit par reconnaître qu'il n'a pas demandé de second plat. On tombe sur le cul !

Nous décidons de mettre fin au cirque et demandons l'addition. Nous payons par carte et quittons la salle de restaurant.

Dans l'escalier, nous sommes appelés par le serveur qui explique qu'il a fait une erreur en encodant le montant et que j'ai payé 3,10 dirhams au lieu de 310. Je vérifie sur le ticket et c'est exact. Nous remontons donc à la caisse. Il encode 310 dirhams... Je lui fais remarquer que j'ai déjà payé 3,10 dirhams (je suppose qu'il pensait les garder comme pourboire). Il me répond qu'il me les rend en monnaie. Bon .... tant qu'on y est dans la connerie ... Je paye et il me rend ... 3 dirhams. Je me fous de la somme dérisoire mais le serveur fait 2 erreurs et c'est moi qui dois encore lui laisser les 10 cents alors que lui ne fait aucun geste ??? On est où là ???

Je ne remettrai jamais les pieds dans cet établissement.

Accessoirement, les plats n'étaient ni bons ni mauvais. Des ingrédients industriels sans grande saveur.

310 dirhams, c'est cher payé pour la qualité de la prestation.

Je ne recommande certainement pas cet...

Très déçu de cette première expérience ftour chez Soy.

Bien que la cuisine soit bonne le manque de considération des serveurs et de professionnalisme du manager en font un NO GO définitif.

Mauvaise foi, consommateur induit en erreur par une publicité mensongère et lenteur du service.

Une cuisine ne fait pas un restaurant. Si vous ne savez pas faire de ftour servi à table abstenez vous pour la réputation de votre établissement dont les sushis et desserts sont de qualité.

pub mensongère mauvaise foi du manager et humour déplacé (accountability is key ) Les Sushis classics ne sont pas à volonté et en quantité insuffisante ( 10 sushis par personne = 2 plateaux de 30 sushis / maki/ nigiri basics pour une table de 6 et apres avoir insisté 2 fois on nous apporte un supplémentaire de 10 sushis ce qui fait au total = 11 sushis / personne) Service à la demande uniquement... pas de proposition de la part des serveurs qui ne débarrassent même pas les tables. Si vous tardez à vous manifester on vous annonce qu'il y a rupture de stock après le premier service... Et que les tables arrivées en premier sont servies en premier ( arrivée à 18h25) et nous avions réservés. Encore une fois ftour soit disant à volonté... Le bal de serveurs passent avec leurs plateaux dans tous les sens, sans vous calculer ou même croiser votre regard ? On se croit dans un monde parallèle. Lent, lent, lent ...

Pour moi c'est la premiere et la...