Momo Delicias — Restaurant in caïdat de Mirleft قيادة ميرلفت

Unsere kulinarische Entdeckung bei Momo. Nach 3000 Kilometern unserer Marokko 🇲🇦 Reise haben wir viele verschiedene Gerichte und Küchenstile kennengelernt. Aber bei Momo haben wir etwas ganz Besonderes gefunden. Sein Avocado-Salat und die Fisch-Tajine waren wohl die Highlights unserer kulinarischen Reise. Momos Avocado-Salat war sicherlich eine Überraschung. Frisch und perfekt abgeschmeckt. Der Geschmack der reifen Avocados kombiniert mit den frischen Kräutern war ein wahres Geschmackserlebnis. Und dann die Fisch-Tajine! Tajine-Gerichte sind ein fester Bestandteil der marokkanischen Küche, aber eine richtig gut gemachte Fisch-Tajine ist etwas Besonderes. Die Kombination aus frischen Gewürzen, saftigem Fisch und langsam gekochtem Gemüse in einer Tajine sorgt für einen intensiven und vollmundigen Geschmack. Jede Zutat trägt zum Gesamtgeschmack bei, und das langsame Garen in der Tajine entwickelt die Aromen perfekt. Insgesamt war es bei Momo ein wunderbarer Moment der Entspannung und des Genusses nach einer langen Reise. Solche Erinnerungen bleiben oft ein Leben...

Regret not tasting the whole menu—I’ll be back. Momo took care of our group with ease: generous portions, beautifully crafted appetisers, and an unexpected treat of sweet snacks at the end. The food was exceptional, the service warm and...

Incredibly welcoming chef, delicious and flavourful dishes, great music and true Moroccan atmoshpere. Would recommend to anyone, but make sure to reserve and order the food early. It's not a last-minute choice restaurant when you are...