Da Silva Espresso Bar & City Coffee Roasters — Restaurant in 's-Hertogenbosch

The Location is really Hip and the Menu has a nice Mix between Portuguese Food and usual Coffee Variations. But I won’t come back ever again or recommend to anyone. The service is Horrible (the blonde guy)

If you treat your guest like they are interrupting you - maybe this isn’t a job for you?!? What about a Smile on your face or a simple hello - do you want the menu. Instead they are throwing you one card on the table just for drinks and that’s it.

Don’t waste your Money - only if you want to feel bad and...

De Tramkade is een soort van hippe plek met hier en daar horeca in wat donkere straatjes. Da Silva ziet er van binnen leuk uit, industrieel maar met leuke warme houten elementen. In het kader van de restaurantweek kregen we beide de 3-gangen menu voorgeschoteld. Vrij snel werd er gevraagd of we wat brood vooraf wilden en daarna of we nog een extra gang wilden (commercieel maar oke, laat maar komen). Amuse met stokvis was prima, vervolgens zalm op een bord met een hele laag olie, was wat teveel olie naar onze smaak. Vervolgens weer een visje (extra gerecht) met weer best wat olie. Eenvoudig gerecht. Toen een pan mosselen die prima smaakte met als garnering wat frietjes en gesneden tomaat in de olie. Desert een prima nagerechtje op een plank, ook een bolletje ijs op de plank. Zie mijn ijs liever op porselein dan op een hout. De deur bleef overigens ook wagenwijd open, makkelijk om de mensen die buiten zaten te helpen maar binnen werd het wel wat koud. Al met al was het een matige ervaring zeker gezien de prijzen. Ongeacht hoe of wat je doet met water blijft 4 euro voor een flesje een onzinnige prijs om te vragen aan je gasten. Ik zou zeggen bespaar een halve liter olie bij de gerechten en dan kan de prijs van...

Goed voor een echt lekkere bak koffie. Sfeervolle locatie, vriendelijk personeel, vanuit het terras leuk uitzicht op het water. Wat diner betreft, helaas echt totaal niet wat de website pretendeert te bieden. Motto van het restaurant is "we nemen je mee naar een stukje Portugal". Als het diner de keuken van Portugal moet vertegenwoordigen dan vrees ik dat Portugal mij kwijt is. Qua gerechten kon je niet kiezen, enige keuze was 3 of 4 gangen verassingsmenu. Op zich geen probleem maar wat verassend was: saaie gerechten, veel te kleine porties(en wij zijn kleine eters). 1e gang bordje AH sla met saaie vinaigrette en appel en volgens de eigenaar maakte die ene halve vijg het "Portugees". 2e gang een kaal schaaltje mosseltjes die we met 4 man moesten delen. 3e gang erg klein maar qua smaak en presentatie niks bijzonders maar ook niks op aan te merken. De eigenaar heeft zijn best gedaan om het goed te maken door wat extra op tafel te zetten, heel lief maar dat maakte de peperdure rekening voor ons echt niet oke. Niet een restaurant die ik anderen zal aanraden en zeker niet een restaurant waar wij nog eens terugkomen...