Meat & Fish aan de Haven — Restaurant in Aalsmeer

We recently had dinner at Meat & Fish in Leimuiden, and it turned out to be a very enjoyable experience. The menu offers a good mix of options, but two dishes really stood out for us. The spicy chicken burger was flavorful with just the right amount of heat—tender chicken, well-seasoned, and satisfying without being overwhelming. The entrecôte was also excellent, cooked to the right temperature and full of flavor, making it a highlight of the meal.

The atmosphere is relaxed and welcoming, and the service was attentive without being overbearing. While there are a few areas where the restaurant could refine things a bit, overall it’s a solid spot for a good meal in Leimuiden. Definitely worth a visit, especially if you’re in the mood for a hearty burger or a nicely prepared steak.

Boat views...

Laat ik beginnen met de locatie. Deze was écht top. Maar zou nog beter kunnen zijn als ook de bediening meer oog voor de gasten zouden hebben gehad.... De erg jonge dames hebben nl. nog heel veel te leren... Ten eerste hebben we veeeeel te lang op de (lunch)kaart moeten wachten! Zo lang zelfs dat ik ze op 'n gegeven moment maar zelf gepakt (wij zaten nl. binnen en de dames waren vooral buiten in de weer. Vervolgens weer 'n hele tijd gewacht totdat de bestelling werd opgenomen (drankjes kregen we gelukkig wel wat vlotter geserveerd). Na bijna 45 min. kwamen dan eindelijk de soepjes. 'n Aspergesoepje (dat qua smaak meer weg had van 'n kippensoep incl. twee verdwaalde stukjes asperge erin) en een kreeftensoep (dat helaas niet te hachelen! Veel te sterk en geen smaak! Heb zelden zo'n smerige bisque gehad). Daarna kwamen de salades. Een met gerookte zalm en een cesarsalade. Die laatste was wel ver van compleet... Zo ontbraken o.a. de saus, de ansjovis, kappertjes en de croutons (terwijl het allemaal wel op de kaart stond). Wat ik in beginsel geserveerd kreeg was een bord met hapklare brokken romain sla, warme kip reepjes, ei partjes en graspte parmezaan. Bij het melden dat de salade niet helmaal compleet was werd e.e.a. gelukkig wel snel aangevuld, maar met de opmerking erbij dat dit er allemaal wel bij zat, maar alleen 'n beetje te weinig van alles... Excuse me!? Nou ik kan je vertellen dat de missing ingrediënten er (v.a het begin) er absoluut niet bij zaten, maar goed! Tor slot bij het afrekenen werd nogmaals gevraagd of alles naar wens was (nou helaas niet echt dus...) maar dat kon de dame in kwestie niet echt deren, want ik kon alsnog de extra supplementen van de kaart afrekenen. En omdat het Moederdag was, zag ik dat alle andere voorafgaande dames bij vertrek een mooie roos met envelopje, meekregen. Maar wij dus niet...Beetje jammer! Conclusie: NIET voor...

Omdat we hier ooit goed gelunched hadden, hadden we vandaag vrienden uitgenodigd voor het diner. Van bediening was vanavond nauwelijks sprake. Uitsluitend jonge mensen en geen organisatie. Ze kwamen alleen als je ze haalde. Verder keken ze bewust langs je heen om maar niet te hoeven helpen. Laat staan dat er iemand proactief zou vragen of je nog iets zou willen drinken. Nul klantgerichtheid. Als je dan iets besteld had, werd dat direct vergeten dus we moesten we ze meestal opnieuw achter de bar vandaan halen om opnieuw te bestellen. Veel excuses gehoord maar geen enkele verbetering gezien. Eten was bij 2 personen oké en bij 2 erg onder de maat. De Tournedos was een hele goedkope biefstuk uit de supermarkt en te ver doorgebakken. De varkenshaas was helemaal doorgebakken, spierwit van binnen, taai als schuimrubber en geen smaak. Het mes liep er gewoon in vast. De chef weet dat want die snijdt hem in de keuken al in stukken. Sorry maar dat was de laatste keer. Past ook helemaal niet bij de verder zeer premium jachthaven. Wij hadden gasten uitgenodigd en ik schaamde...