Restaurant Mira — Restaurant in Almelo

Bijzondere ervaring. Dit adres was ons aangeraden door de allervriendelijke eigenaresse van de vintage kledingwinkel Roode Molen. Een goed advies bleek later. We hebben hier nl. uitzonderlijk lekker gegeten. We zaten op het kleine terras met uitzicht op straat. Het personeel kwam regelmatig langs om te vragen of alles naar wens was. Het concept is heel bijzonder. Je kan eten in 4,5 of 6 gangen. Je eet wat de pot schaft. We kozen er 5, maar dat is zeer ruim bemeten. Bij het hoofdgerecht merk je dat je vol zit. Geen probleem, want je krijgt alles wat over is keurig mee in doosjes. Het voordeel van dit concept is het voorkomen van verspilling. Eigenlijk wel een mooie gedachte. Het eten zelf was heel bijzonder. Lekker brood met smeersels, een heerlijk soepje, vervolgens allerlei kleine hapjes en lamsstoof uit de oven als hoofdgerecht. Vantevoren vraagt men naar voorkeuren, allergieën ed. Dus je krijgt geen dingen die je niet mag of lust. De drie dames die er werkten waren erg betrokken en er werd veel verteld over de gerechten, namen en ingrediënten. De gerechten werden smaakvol en creatief opgediend, je merkt dat men plezier heeft in het horeca-werk. 5 sterren zijn eigenlijk nog iets te weinig. Een heel bijzonder adres en mooie ervaring. 'Omweg waard' zou Guide Michelin...

Knus restaurantje in de Molenstraat. Hier doen ze niet aan menukaarten. Eten wat de pot schaft, maar je kan natuurlijk wel veto's op bepaalde ingrediënten uitspreken vanwege allergie, religie of lustiknie. Het aantal gangen - afgesloten met het hoofdgerecht - hangt af van de trek. Ik deed er vijf (vier of zes kon ook) en dat was meer dan zat. De serie voorgerechtjes waren een bonte verzameling hapjes uit de Turkse keuken. Veel groentes (aubergine, bietjes, spinazie, wortel etc) en roomkaas, verder subtiel op smaak gebracht met dille en munt. Hoofdgerecht was een lamsschotel met rijst en boontjes en ook nog gegrilde kipfilet. Het lamsvlees prettig doorregen en heerlijk mals. Dat de kipfilet de malsheid van het lam naar de kroon stak mag een klein wonder heten. Mij lukt dat nooit thuis. Maar ik heb er ook niet voor doorgeleerd. Mijn zoon en ik vonden wel dat het wel wat minder had gekund met het strooien van zout op de kip. Maar we hebben wat we niet op kregen wel gewoon mee naar huis genomen in een bakje, samen met het overgebleven lamsvlees. Weggooien, dat doe je toch niet? Dat is ook de reden dat ze niet aan à la carte doen: minder ongebruikte ingrediënten verdwijnen hierdoor in de vuilnisbak. Daarom gewoon 5 sterren. Kortom, Mira is een sieraad van de...

The food was great, the portions were just right, not too big not too small. After the 4 course meal, there was just enough room for desert. Most dishes were Turkish, some not but they were all delicious. The personnel is very friendly, and accommodating. It takes some time in between dishes, but it's nice (and the norm) to sit here quite a few hours. I will definitely...