Bodega y Tapas Assen — Restaurant in Assen

Gisteren gegeten met 3 personen, gereserveerd om 18:00. Als eerste werd onze drinken vergeten (kan gebeuren), na een uur hadden we pas onze eerste ronde eten. (Andere tafels kregen wel sneller eten).

Eenmaal 19:50 hadden we nog maar 2 rondes eten gehad, kaartje was al 15 minuten weg en kwam niet terug. Bij navraag zou er spoed achter gezet worden en Schrok de bediening zelf ook van het feit dat wij al 2 uur zaten en nog maar 2 rondes hadden gegeten, en dit niet omdat wij zelf niet bestelde maar het kwam gewoon weg niet snel de keuken uit. (Spoed denk ik voor andere tafels want die van ons kwam niet veel sneller) mensen achter ons die uur later binnen kwamen gingen alweer weg en toen kwam onze 3e ronde pas aan (1 gerecht ook nog voor de helft wat verbrand)

Om circa 21:00 zijn we weg gegaan (niet geheel vol gegeten) want van 18:00 tot ongeveer 21:00 dus maar 5 rondes kunnen eten van 2 gerechtjes pp. Maar we waren er klaar mee.

Het opvallende was dus dat de ene helft van de restaurant wel snel hun gerechten konden ontvangen en een deel niet.

Bij het aangeven tijdens het betalen dat wat wij kregen wij lekker vonden maar dat het echt heel erg lang duurde, kregen we niet eens een excuus aangeboden maar de woorden dit hoorde wij vanavond vaker. Er ging nog geen drankje van de rekening af. Zeer slecht dus om je klanten te behouden!

Jammer want we vonden wat we kregen lekker maar 30 euro betalen en niet vol zitten en geïrriteerd naar huis gaan (omdat het eten belachelijk lang duurde) betekent dat wij het niet snel weer...

Bezoek: zondag 31-03-2024 Locatie: Assen

Oei,oei oei wat is met dit restaurant gebeurd ? Voor mij mijn eerste bezoek, mijn echtgenote was al vaker geweest.

Gerechtjes waren smakeloos, koud tot lauw en het leek erg op diepvries en kant-en-klaar.

Algemene indruk lijkt eerst wel oke, maar als je wat beter kijkt dan is het vies, omdat het een tapas restaurant is heb je de menukaart wat vaker in handen, maak deze dan ook even schoon, de kaarten op onze tafel waren bijna te vies om aan te pakken. Neem dan ook even de standaard mee in de schoonmaak.

Kwaliteit van het eten was erg slecht, in vele gerechtjes zit hetzelfde vlees, de ossenhaas bijvoorbeeld was taai en had geen zout of peper gekregen bij de bereiding, textuur en kleur leken mij die van een stukje diepvries vlees ? De combi van de surf&turf met hetzelfde stukje vlees en diepvries garnalen was van hetzelfde verhaal. Krokante kipstukjes waren voor de 2e keer in de frituur geweest ? Kneiterhard en tegen het verbranden aan.

Na een uur hielden we het voor gezien, helaas was er geen gebaar vanuit het, overigens erg jonge, personeel mogelijk en zou ze het doorgeven aan de keuken, helaas hebben wij daar niets aan gehad, maar hopelijk werkt mijn review wel.

Omdat mijn echtgenote het ook anders meegemaakt heeft lijkt het een incident te zijn, maar zou wel graag feedack van het restaurant...

Wij hebben een bezoekje gebracht aan dit restaurant na tipgeving van een collega.

Een lekkere authentieke intre wat klapdeuren door en je begeeft je in een Spaanse/Mexicaanse setting, warm en knus.

Wij hadden gekozen voor de earlybird tussen 1600uur en 1700uur en rustige start van de avond tegen 1800uur kwam de drukte op gang en werd het ook gezelliger.

Kids hebben heerlijk gegeten en ik moet zeggen dat het qua smaak ook genieten was, zaten wat gerechten bij die flauw tegen koud de keuken uit kwamen.

Ook lekker authentiek gerechten van de menukaart aflezen en met de pen noteren op een filtertje dient wat overleg met elkaar in de uitvoering te worden gedaan, gezellig!

De bediening neemt deze mee en zorg voor de uitvoering. De rondes gaan aaneensluitend op elkaar over met tussen poses 3-10min.

Ondanks het gevoel van honger na ronde 1 en afwachten op ronde twee krijg je na ronde 4 al wel gauw een vol gevoel.. bij iedere ronde word gevraag om wat drinken (is exclusief) begrijpelijk maar ook wel een beetje overdreven omdat de Kids wel ja op drinken blijven zeggen.

Heb je meerde tapas concepten geprobeerd dan is deze wel de moeite en het proberen waard, want de rust tussen de rondes heeft een gunstige uitwerking op het honger gevoel.

We zijn het allemaal unaniem mee eens dat het lekker was, voldaan was, gezellig was en ook nog...